Сува пита са орасима - Савршена посластица за УЖИВАЊЕ у традиционалном укусу

Баклава / Извор: Фото: YouTube printscreen/Jelajelena Петровиц

У свету слатких посластица, постоји један класик који се истиче својом богатом аромом и хрскавом текстуром.

Сува пита, позната и као баклава или пита са орасима има дугу историју и широку популарност у многим културама. Њена припрема захтева неколико основних састојака и пажљиву израду, али резултат је вредан сваког труда. Комадићи танких кора, слојеви млевених ораха и слатки сируп се спајају у савршену хармонију укуса и текстура.

Сува пита је прави слаткиш који ће задовољити ваше чуло укуса и пружити вам задовољство сваким залогајем. Спремите се да уживате у традиционалном рецепту пите са орасима који следи, и откријте чаролију ове префињене посластице.

Потребно је:

250-300 гр мл ораха
маслац или 100 мл маслиновог уља
500 гр танких кора

Прелив:

300 гр шећера
200 мл воде
1/2 лимуна на кругове
1 ванилин шећер

ПРЕВЕЛЕ БИ ЖЕДНОГ ПРЕКО ВОДЕ! Жене рођене у овим знацима су фаталне заводнице, не може им нико одолети

МНОГИ ИГНОРИШУ ОВАЈ СИМПТОМ, а може да указује на ОПАСНО ВИСОК КРВНИ ПРИТИСАК!

Упутства:

Загрејте рерну на 200 степени Целзијуса.
Тепсију премазати уљем или обложити папиром за печење.
Ставите прву кору у тепсију, додајте другу кору преко ње, а затим премажите маслацем (или маслиновим уљем).
На горњи слој коре распоредите шаку млевених ораха.
Понављајте поступак додавања кора, премазивања и посипања орасима све док не потрошите све састојке. Завршите са две коре које су премазане.
Оштрим ножем исећи питу на коцке.
Пеците питу у претходно загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса око 30 минута.
У шерпу ставите шећер, воду, кругове лимуна и ванилин шећер.
Оставите да смеса ври око 5-6 минута како би се претворила у сируп.
Чим се пита испече, извадите је из рерне и прелијте је припремљеним сирупом.
Оставите питу да се охлади и упије сируп.
Сада је ваша сува пита, баклава или пита са орасима спремна за послуживање. Уживајте!