РУЧАК КОЈИ ЈЕ ЗАЛУДЕО СВЕТ! Проверите зашто је сложенац од зелене бораније проглашен ЈЕЛОМ ГОДИНЕ!
Рецепт за ово јело један је од најтраженијих у претходној години.
Најтраженији рецепт у 2016. години према Гуглу је сложенац од зелене бораније!
ОБЈАВИЛА ЈЕ СЛИКУ СА ВЕНЧАЊА: Сви су испрозивали због ДЕБЉИНЕ - а онда је показала МУЖА... (ФОТО)
Прочитајте рецепт, спремите ово изврсно јело и схватиће зашто је баш овај ручак најпопуларнији у години коју остављамо за собом.
Састојци: 500-600 г свињетине од бута (или јунетине), 1 главица црног лука, 2 дл сока од парадајза, мало кечапа, вегета, бибер и со по укусу, 600 г очишчене зелене бораније, шољица пиринча, 3 јаја, 3 кашике павлаке и 150 г качкаваља.
Припрема: Боранију избланширати у сланој води 15-так минута. Након тога је добро оцедити и оставити са стране. На мало уља пропржити исецкан лук и месо исечено на мање коцкице. Зачинити по укусу, додати парадајз и кечап, налити са мало воде по потреби и динстати око 30 минута поклопљено уз повремено мешање и додавање воде.
ЛЕПОТИЦА ИЗ СИБИРА: За овом Рускињом лудују мушкарци широм света, а жене јој ЗАВИДЕ! (ФОТО)
У међувремену скувати пиринач, а у посебној посуди жицом за мућење сјединити јаја и павлаку и мало посолити.
Подмажите већу ватросталну посуду па почните да слажете ред бораније, затим ред пиринча, ред меса, па опет ред бораније. Све залијте мешавином јаја и павлаке, а одозго поспите рендани качкаваљ.
Пеците у рерни 20-так минута док се не створи корица златне боје на врху. Послужите уз салату по жељи.