Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

КАРДИОВАСКУЛАРНИ ХИРУРГ ОТКРИО: Две намирнице које су кључне су у спречавању стварања крвних угрушака

21.03.2023. 09:09
Пише:
Србија Данас/Стил
srce
срце / Извор: Shutterstock

Конзумира се 60 грама дневно!

Доктор Емир Солаковић је кардиоваскуларни хирург који је у нашој земљи познат по својим веома отвореним изјвама о здрављу.

На својој Фејсбук страници често дели савете о здрављу, лошим животним навикама и здравом начину живота. У једно од таквих текстова говорио је о деловању црног лука:

"Више научних истраживања је потврдило да састојци црвеног и белог лука делују против угрушака у крви. Тако, црвени лук спречава слепљивање тромбоцита и настанак угрушака и побољшава растварање већ формираних угрушака.

beli luk
бели лук / Извор: Профимедиа

Ефикасан је куван и сиров и требате га јести сваки дан. То је посебно важно ако имаш болесно срце и крвне судове, као и за све, који једу масну храну.

Шугу изазива ПАРАЗИТ који прави ХАОСУ у кожи - У случају заразе није довољно само лечити, потребно је ОДМАХ урадити ово

Шугу изазива ПАРАЗИТ који прави ХАОСУ у кожи - У случају заразе није довољно само лечити, потребно је ОДМАХ урадити ово

Шкорпија да поведе рачуна о ИМУНИТЕТУ, Риба ЗАТРПАНА ОБАВЕЗАМА - Хороскоп за уторак је пред нама

Шкорпија да поведе рачуна о ИМУНИТЕТУ, Риба ЗАТРПАНА ОБАВЕЗАМА - Хороскоп за уторак је пред нама

Масна храна знатно повећава згрушавање крви, а умањује њихово растварање; ако је једеш са црвеним луком, то њено дејство се у великој мери умањује.

Поред витамина Ц, Е, Б6, хрома, калијума, флавоноида званог "кверцетин" у луку се налазе и врло важна сумпорна једињења звана "Алил Сулфиди". Ова једињења дају луку имунолошке квалитете.

Слично белом луку, у ћелијама целог црвеног лука, сумпорно једињење звано алин и ензим звани алиназа су молекуларно раздвојени. Сецкањем оштећујеш и ломиш ћелије и тако долази до мешања ова два једињења, што доводи до формирања нове супстанце зване тиопропанол сулфоксид.

luk
лук / Извор: Shutterstock

Ово новонастало једињење повећава лековитост црвеног лука, али је такође одговорно за изазивање суза приликом сецкања.

Што ситније сецкаш лук, то је већа производња овога сумпорног једињења. Што јачи мирис и што више суза, то је више имунолошких једињења произведено.

Сад, пошто ово знаш, можда плакање изазвано сецкањем црвеног лука и неће ти тешко пасти. Мање од пола шоље црвеног лука (око 60г) би требало да поједеш дневно."