Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Zvečan

ХРСКАВА КОРА И МЕКАНО ТЕСТО - Направите ХЛЕБ КИФЛЕ по бакином рецепту, савршено пециво (ВИДЕО)

05.09.2022. 08:37
Пише:
Србија Данас
hleb kifle
хлеб кифле / Извор: Фото: Youtube printscreen/Jelajelena Петровиц

Брзо и једноставно се спремају!

 

Потребно је:

  • 250 мл млека
  • 50 мл воде
  • 20 гр квасца свежег
  • 500 гр брашна
  • 2 кашичица шећера
  • соли
Довољна је ЈЕДНА РАКИЈСКА ЧАШИЦА: Овај напитак је БОМБА за КРВНУ СЛИКУ, чисти организам, пије се пре доручка

Довољна је ЈЕДНА РАКИЈСКА ЧАШИЦА: Овај напитак је БОМБА за КРВНУ СЛИКУ, чисти организам, пије се пре доручка

Јарац ПОД СТРЕСОМ, код РИБА НАПЕТА СИТУАЦИЈА - Хороскоп за ПОНЕДЕЉАК је спреман, погледајте шта вам ПРЕДВИЂА

Јарац ПОД СТРЕСОМ, код РИБА НАПЕТА СИТУАЦИЈА - Хороскоп за ПОНЕДЕЉАК је спреман, погледајте шта вам ПРЕДВИЂА

Припрема:

У млакој води измрвити квасац, додати 1 кашичицу шећера и оставити да запени. Млеко смлачити сипати у ванглу, додати квасац кад запени, брашно и со и замесити средње тврдо тесто. 

Покрити да нарасте 30 мин. Поделити на 2 дела. Развити у облику правоугаоника дужине тепсије. Горњи део исечи на траке ширине прста не сећи до краја. 

Доњи део увити до краја. Премазати уљем да се сечени делови не споје током раста. Тепсију премазати уљем и ставити  кифле хлеб у плех покрити фолијом и крпом. Одмара 20 минута па премазати жуманцетом. Пећи на 180 степени ц око 45 минута. Корица је хрскава, а средина мекана као сунђер.

Цео рецепт погледајте на видеу у прилогу.