Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

Помаже код ПРОБАВНИХ и проблема са БУБРЕЗИМА - Идеална ужина у току ЈЕСЕНИ, НЕ ГОЈИ, пуна је витамина и минерала

26.09.2023. 09:33
Пише:
Србија Данас
voće
воће / Извор: Shutterstock

Искористите сезону максимално и уживајте у овим плодовима!

Права јесења посластица свакако је кестен, који у овом периоду постаје здрава и храњљива намирница. Као и други орашасти плодови, и кестен садржи масти, али у пуно мањој количини. Не гоји и садржи витамине који ће одлично деловати на организам. Здрава количина кестена на дан, како бисте могли да добијете сва његова позитивна својства, јесте 85 грама.

Хранљива својства кестена

Кестен садржи само грам масти и мање од 70 калорија на 30 грама. Садржи и витамин Ц, што га чини посебним орашастим плодом. Дневна доза од 85 грама кестена садржи чак 45% дневних потреба организма за витамином Ц.

Плод кестена богат је фолатима, што је иначе карактеристика зеленог лиснатог поврћа. У њему ћете осим витамина Ц пронаћи и витамине Б1, Б2 и Б6 и фолну киселину. Она је заслужна за формирање црвених крвних зрнаца и за синтезу ДНК. Ово је храна добра за труднице.

ПАПА ТЕСТ НИЈЕ ДОВОЉАН - Савет ГИНЕКОЛОГА је да се на овај начин испита ДА ЛИ ПОСТОЈИ ИНФЕКЦИЈА ХПВ вирусом

ПАПА ТЕСТ НИЈЕ ДОВОЉАН - Савет ГИНЕКОЛОГА је да се на овај начин испита ДА ЛИ ПОСТОЈИ ИНФЕКЦИЈА ХПВ вирусом

"Откако сам открио ВАТРЕНИ НАПИТАК, ни дана више нисам био прехлађен" - Све САСТОЈКЕ већ ИМАТЕ у кухињи

"Откако сам открио ВАТРЕНИ НАПИТАК, ни дана више нисам био прехлађен" - Све САСТОЈКЕ већ ИМАТЕ у кухињи

Једући кестење, у организам ћете унети и важне материје попут влакана, магнезијума, бакра, мангана, калцијума, гвожђа, цинка и калијума.

Уносом кестена, влакна ће помоћи да се смањи ниво холестерола. Од кестена може да се прави и брашно и пире, јер је, као и лешник и бадем, без глутена. С друге стране, има већи проценат скроба, због чега је сличнији кромпиру и кукурузу.

Кестен као лек

Овај плод можете да једете скуван, печен, као пире или припремљен у чају. У било којем облику, осетићете његов занимљив укус и добити све нутритивне вредности. 

Чај од кестена

Кестење је познато по томе што помаже код пробавних и бубрежних тегоба. Чај од кестена помаже код симптома астме и бронхитиса.

kestenje
кестење / Извор: Shutterstock

Дивљи кестен за вене

Битно је знати разликовати дивљи од домаћег кестена, јер дивљи није за јело. Без обзира на то, од њега се праве разне креме, јер је и он веома лековит. Дивљи кестен као лек користи се код проблема с проширеним венама и попуцалим капиларама, код хемороида, болних менструација и увећане простате.

Кестен чува срце

У кестену се налази висок ниво моно-незасићених масти, као што су олеинска и палмитинска. Оне штите кардиоваскуларни систем и помоћи ће, уз влакна у кестену, да се снизи ниво холестерола.

kestenje
кестење / Извор: Shutterstock

Избацује вишак воде

Кестен има својство да избацује воду из организма, па тиме помаже код бубрежних и желудачних тегоба. Помоћи ће при циркулацији и протоку хране кроз црева, као и воде.

Делује противупално

Због својих противупалних својстава, кестен је идеална намирница за људе који пате од артритиса и реуме.