ЧАРОЛИЈА из ТИГАЊА! Најбржи и најваздушастији УШТИПЦИ који једноставно ИЗЛЕЋУ из ТИГАЊА, тајна је у једном САСТОЈКУ
Добродошли у кулинарско чудо које ће оживети вашу кухињу - уштипци који расту толико да искачу из тигања! Овај фасцинантан рецепт обећава не само укусне залогаје већ и праву визуелну атракцију.
У свету кулинарских чаролија, један рецепт се издваја по својој необичној магији – уштипци који толико расту да искачу из тигања! Ова једноставна, али фасцинантна посластица ће унети чаролију у вашу кухињу, а припрема је брза и једноставна.
Шницле на Бака Јелин начин су ПРОВЕРЕНО ПРЕУКУСНЕ! Постоје многи РЕЦЕПТИ, али ни један не даје овако СОЧНО МЕСО
Ни једна ПЕКАРА нема овакве ЛЕПИЊЕ! Бака Јела доноси РЕЦЕПТ за НАЈМЕКАНИЈЕ и НАЈУКУСНИЈЕ ПОГАЧИЦЕ, а у овоме је ТАЈНА!
Састојци:
- 200 грама брашна
- 1 равна кашичица прашка за пециво
- Прстохват соли
- Уље за пржење
Припрема:
У чинију сипајте брашно, додајте прстохват соли и млеко, затим замесите глатко тесто.
Оставите тесто у кесу и ставите у фрижидер да одстоји најмање пола сата, идеално сат времена. Ово ће омогућити тесту да се одмори и постигне бољу текстуру.
Развуците тесто и исеците га на траке, а затим их развијте што тање помоћу оклагије. Дужину трака можете прилагодити према сопственом укусу.
Угрејте уље на средње јакој ватри. Када уље буде довољно врело, спуштајте траке теста у уље и посматрајте магију како се одвија. Уштипци ће брзо нарасти и постати пуфнасти. Пеците их само пар секунди с обе стране док не добију златно смеђу боју.
Извадите их из тигања и поспите прах шећером, додајте мало ванилин шећера за додатни укус.
Савет:
Погледајте видео рецепт за додатне визуелне смернице:
Ови чаробни уштипци су не само укусни већ и право чудо за очи. Сервирајте их топле и уживајте у тренутку када се свако залогај претвара у праву посластицу. Магија из тигања никада није била једноставнија!