Ове ствари ИСПУШТАЈУ ОТРОВЕ У ХРАНУ: Сви их користимо у кухињи, а нисмо ни свесни колико су ШТЕТНЕ
Пазите од каквог материјала су посуђе и друга кухињска помагала које свакодневно користите у припреми хране
Када се загреје на високој температури, посуђе од тефлона испушта отровна једињења у храну. Међу тим једињењима налази се и перфлуороктанска киселина (ПФОА) за коју се верује да је канцерогена.
Истраживање научника са Универзитета Вирџинија у САД-у показало је да ПФОА може изазвати и друге проблеме у телу - лоше делује на срце, крвне судове, штитасту жлезду, дебело црево... Што је ниво перфлуороктанске киселине у телу већи, већи је и ризик од обољења. Осим тога, ПФОА се у телу може задржати годинама.
Крвна СЛИКА НИЈЕ ДОБРА уколико ПОКАЗУЈЕ ове ВРЕДНОСТИ: Ево како да ТУМАЧИТЕ НАЛАЗ, најбитнији параметри
НАЈОПАСНИЈИ ОБИЧАЈ КОЈИ СЕ ПРИМЕЊУЈЕ У СРБИЈИ: Ово ко уради ризикује да се ужасно РАЗБОЛИ, оставља последице
"Тефлон се скрива на многим местима. Познато је да тефлон, када се загреје, отпушта мешавину од 15 токсичних честица и гасова. Препорука је да бирате посуђе од нерђајућег челика, ливеног гвожђа или емајла", каже Алекс Стјуарт, аустралијска ауторка и активисткиња која води портал Low Tox Лифе. Тај портал се бави темама у вези са токсинима којима смо окружени у свакодневном животу.
Набројала је неке ствари у кући које могу да садрже у себи тефлон:
- зубни конац
- кесице кокица за микроталасну пећницу
- пегле
- пегле за косу или увијачи
- разна помагала код печења, укључујући већину масног папира
- теписи
- каучи
- водоотпорне маскаре
- неке сијалице.
Упозорила је и на пластичне посуде и остали прибор који људи стављају у микроталасну или их користе током кувања. Они могу да испуштају штетне токсине у храну и тако улазе у наше тело. Бољи избор је, каже, нерђајући челик или дрво, prenosi Daily Mail.
Штетна је и алуминијска фолија и посуђе од алуминијума
Када се алуминијумска фолија загреје, у храну испушта алуминијум који на крају заврши у нашем телу, показала је недавна студија. Лекари упозоравају фа се ради о количинама које су изузетно штетне за здравље. Опасно је припремати храну у алуминијској фолији, подгревати и оставити да се на њој хлади.
"Што је температура већа, више алуминијума завршава у храни. Таква фолија никако није погодна за кување или за коришћење код неких намирница, као што су парадајз, агруми или зачини", објашњава доктор Зубаиди, један од аутора студије и упозорава да гомилање алуминијума у телу може довести до озбиљних болести као што су, на пример, остеопороза и Alchajmerova болест.
Доводи и до високог нивоа калцијума у крви, што је и најчешћи показатељ да се у телу налази превише алуминијума. То води до проблема с таложењем калцијума у костима, па га има превише у крви.
Такође, у ранијим студијама је писано о томе како је код оболелих od Alchajmera pronađen наталожени алуминијум у можданом ткиву. Утврдили су то након њихове смрти када су обдукцијом проучили мозак.
Доктор Зубаиди каже да алуминијумска фолија није опасна за здравље ако се у њу ставља хладна храна. Напомиње како треба избегавати и алуминијумски прибор за јело и посуђе, преноси simplecapacity.com.