(ВИДЕО) Савршена ПИТА пуна НАДЕВА по БАКИНОМ рецепту, припремите брзо укусан доручак!
А може да послужи и као ранија вечера!
Данас вам из бакине кухиње представљамо рецепт за преукусну питу. Овај специјалитет је веома богат надевом, брзо се припрема и сигурно ће се свидети укућанима. Можете га припремити за доручак као бака, али може бити фина вечера.
"ТОЛИКО ЈЕ ЛЕП ДА БОЛИ!" Ово је мушкарац ЗБОГ КОГА је једна од најлепших жена ОСТАВИЛА мужа и 3 ДЕЦЕ!
Поједи КАШИЧИЦУ овог ЗАЧИНА сваког ДАНА, спречава НАДУТОСТ, пун је ВИТАМИНА Ц и одличан за ВАРЕЊЕ!
Потребно је:
- 3 јаја
- 150-200 гр сира тврђег
- 200 мл јогурта
- 1/2 прашка за пециво
- 1/2 кг танких кора
- уље
Припрема:
Умутити јаја, додати сир, јогурт, мало уља па прашак за пециво и све изједналити. Плех величине 24 цм пречника подмазати уљем. Коре половину слагати на дно, а друга половина виси ван ивице. Сваку кору мало покапати уљем и премазати четкицом. Тако урадити два реда, трећи ред згужвати две коре као хармоника па ставити у средину па надев.
Поново згужвати па додати уље само, па опет у средину коре па надев и тако редом док се не потроши све. Остатак надева истрести на средину и на врх још мало намрвити сира, Ивице савити ка средуни али не покривати већ их мало савити тако да се средина са надевом види. Остатак надева премазати коре које су ишле преко ивице. Посути сусамом светлим около а црним средину. Још мало поуљити и пећи на 200 стрепени око 50-60 мин.
Сећи топло. Сервирати уз чашу јогурта. Пријатно..
Цео видео рецепт погледајте у прилогу.