Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

Супа од КОСТИЈУ И ЦРНИ ЛУК на ЛИСТИ! Намирнице које у рекордном року јачају имунитет, предлог НУТРИЦИОНИСТЕ

17.10.2023. 09:21
Пише:
Србија Данас
luk
лук / Извор: Профимедиа

Зелено поврће такође доста помаже!

О уносу витамина и правилних намирница обично водимо рачуна када се разболимо. Тада покушавамо "инстант" да ојачамо имунитет, а препорука лекара је да нам здрава исхрана буде свакодневна рутина.

Специјалиста, струковни нутрициониста-дијететичар Јована Срејић Ферлуга откирла о које навике у исхрани слабе имуни систем.

- Превелик унос простих угљених хидрата (белог брашна и шећера), недовољан унос течности, превелик унос рафинисаних и хидрогенизованих уља (кукурузно, канола, сунцокретово, сојино уље, уље семена памука) - каже Ферлуга и истиче да треба уносити намирнице које јачају имуни одговор организма.

maslinovo ulje
маслиново уље / Извор: Профимедиа

- Треба уносити поврће из породице купусњача (карфиол, броколи, прокељ, купус, кељ, рен, келераба). Ова група поврћа богата је антиканцерогеним, биолошки активним једињењима изоцијанатима. Такође, и намирнице које су извори омега 3 масноћа: риба северних хладних мора, ланено семе, чиа семе и ораси - тврди она и подсећа колико је важно да уносимо храну која је богата витаминима.

Спој млевених ОРАХА, ЦИМЕТА и ЈАБУКА - Направите најсочнију посластицу из бакине кухиње, обрадујте укућане (ВИДЕО)

Спој млевених ОРАХА, ЦИМЕТА и ЈАБУКА - Направите најсочнију посластицу из бакине кухиње, обрадујте укућане (ВИДЕО)

ПАПРЕНО СКУП, АЛИ СВЕ ПОПУЛАРНИЈИ! Колико је БАТАТ заправо здравији у односу на обичан КРОМПИР

ПАПРЕНО СКУП, АЛИ СВЕ ПОПУЛАРНИЈИ! Колико је БАТАТ заправо здравији у односу на обичан КРОМПИР

  • Храна која је извор витамина Ц: Цитруси, киви, Бобичасто воће (малине, купине, боровнице, бруснице, јагоде, рибизле), паприка, першун, спанаћ, кељ, броколи, прокељ.
  • Цинк:  црвено месо, морски плодови, махунарке, семенке, језграсто воће
  • Антиоксиданти (вит Ц, витамин Е, бета кротен, Селен, Цинк)
  • Витамин Д је такође веома значајан нутритивни елемент, који јача кости, утиче на добро расположење, али и на здравље и функционалност целог организма. Како крећу топли дани можемо да се ослонимо на излагање Сунцу.

Пробиотици су спадају у добре бактерије јер користе организму да буде здрав. Они нису само неопходни за здравље црева, већ и за наше целокупно здравље. 

hrana
храна / Извор: Shutterstock

Храна која јача имуни систем

  • Супа од костију: богата је витаминима и минералима и делује умирујуће на респираторна стања
  • Бели лук: може да смањити упалу, ојача ваш имуни систем како би се ефикасно борио против инфекција
  • Црни лук: као и бели лук моћан је борац против инфекција, који јача имуни систем и смањује упалу
  • Јабуково сирће, има снажно дезинфекционо дејство, чак и према најотпорнијим бактеријским сојевима и вирусима. Користите га за зачињавање салата или припрему напитака
  • Авокадо, маслине и маслиново уље које је сјајан извор мононезасицћених здравих масти које су изузетно значајне за имуни систем

Зачини ће много јела учинити укуснијим, али они и благотворно делују на имуни систем, а посебно ђумбир који је један од најмоћнијих зачина који помаже у смањењу упале, јачању имунитета, смањењу грлобоље и смањењу нивоа бола, али и куркума коју можете додати у потаже, лимунаду чај или воћни смути.

Зачинске биљке као што су рузмарин, оригано, босиљак, тимијан, додајте у салате и користите за маринирање и зачињавање меса.

За јачање имунитета уносите и чајеве од ђумбира, матичњака (лемон балм), маслачка, чај од ехинацее...