Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Zvečan

РАСКОШАН ИЗГЛЕД, а једноставна припрема! Направите ПОГАЧУ плетеницу по бакиној рецептури - проверено свима успева

31.05.2023. 12:25
Пише:
Србија Данас
bakina kuhinja
бакина кухиња / Извор: Фото: YouTube printscreen/Jelajelena Петровиц

Богат и раскошан изглед, а једноставна припрема: Погача плетеница (ВИДЕО)

Потребно је

  • 50 мл воде
  • 250 мл млека
  • 20 гр свежег квасца
  • 1 кашичица шећера
  • мало соли
  • 600 гр брашна
  • 1 јаје
  • 2 кашике маслиновог уља
  • још мало уља за премазивање
  • жуманце за премазивање
  • сусам
  • крупна со
Рецепт Иване Дудић за ВИТКУ ЛИНИЈУ: Међу најзгоднијим глумицама је, а само једну намирницу не једе

Рецепт Иване Дудић за ВИТКУ ЛИНИЈУ: Међу најзгоднијим глумицама је, а само једну намирницу не једе

Супруга Маринка Роквића објавила необичан рецепт: Додала БУЂАВИ СИР крушкама и направила ЛУКСУЗАН специјалитет

Супруга Маринка Роквића објавила необичан рецепт: Додала БУЂАВИ СИР крушкама и направила ЛУКСУЗАН специјалитет

Припрема:

  1. У млакој води измрвити квасац и додати кашичицу шећера, У брашно додати надошли квасац, јаје, уље, соли, млеко и замесити средње тврдо тесто. Оставити да нарасте 30 минута.
  2. Поделити тесто на 6 лоптица, обрадити их мало рукама покрити, па сваку  лоптицу развити тако да буде величине тањира и сваку премазати маслиновим уљем, ређајући једну преко друге. Последњу не треба мазати. Рукама мало развући, па на средину ставити неку чашу и обиежити средину.
  3. Поделити погачу да 4 дела, па на осам и онда сваки део на два дела. Узети по три исечених троуглова и исплести кику. Сваку кику мало савити, а крајеви треба да буду у једном правцу. Покрити да одстоји.
  4. Размутити жуманце, измешано са  кашиком млека. Премазати погачу и посути сусамом.  Угрејати рерну на 220 степени, па смањити на 200 пећи 40 минута. Покрити крпом да се охлади. Фантастична. Опширније у Видеу на YouTubu.