Више не морате да БРОЈИТЕ КАЛОРИЈЕ: 3 идеје за БРЗ И УКУСАН ОБРОК (РЕЦЕПТИ)

Сарма, печење, руска салата, торте, колачи, газирана пића, алкохол... Нажалост, иако је веома укусна и подиже расположење, празнична трпеза ипак узима свој данак, тако да није ни чудо што се већина нас, након само пар дана обилатих гозби, осећа тромо, безвољно и без енергије за било шта. А што се килаже тиче, искрени да будемо, нико се ових дана ни не усуђује да стане на вагу да се измери.

Зато је сада прави тренутак да направимо мали предах и почнемо да се конзумирамо она јела која неће падати толико тешко нашем стомаку, а опет ће нам омогућити да унесемо довољан број здравих калорија, које су нам потребне током зиме. Према мишљењу стручњака, у овом периоду године, када нам је свима појачан апетит, требало би да своју исхрану базирамо пре свега на млеку, јогурту, сиревима и другим млечним производима, јер ове намирнице помажу брже сагоревање масти, а да притом не морамо да бројимо сваку калорију.

Зато вам заједно са компанијом Млекара-Уб и њиховим др Милк производима доносимо предлоге за врло укусне и лагане оброке, који ће вам помоћи да се брзо вратите у топ форму, без одрицања и уживања у храни.

ВОЋНО-МЛЕЧНИ ПАРФЕ

Састојци:

½ шоље др Милк Топ фит свеже обраног сира

½ шоље др Милк Киселог млека

1 шоља сецканог ананаса или другог конзервираног воћа по избору

2 кафене кашичице пшеничних клица или житарица по избору

Припрема:

У чинији помешајте др Милк Топ фит свеже обрани сир и др Милк Киселог млека, додајте пшеничне клице или житарице и украсите воћем.

ЛАГАНА ХЛАДНА ЧОРБИЦА

Састојци:

2 средња кромпира

1 мањи карфиол

1 мањи корен целера

1 краставац

1 везица ротквица

1 везица мирођије

1 везица младог лука

2 шоље др Милк Јогурта са 2,8% млечне масти

1 кашика маслаца

1 др Милк Фементисана павлака са 20% млечне масти

коцка за супу, со, бибер

Припрема:

Исецкајте на ситно кромпир, карфиол, целер и половину мирођије. Обарите поврће у врелој води у коју сте претходно убацили коцку. Када поврће омекша, склоните са ватре и оставите да се прохлади. Извадите поврће из шерпе, али сачувајте воду у којој се кувало.

У бледер ставите преосталу мирођију, исецкани млади лук и др Милк Јогурт и благо умутите. Потом додајте барено поврће, маслац, сецкани краставац и добро измиксујте. Полако сипајте воду у којој се кувало поврће, док не добијете чорбицу жељене густине.

Посолите и побиберите по жељи и оставите да се охлади у фрижидер. Сервирати хладно уз кашику др Милк Фементисане павлаке, украшено ротквицама сецканим на листиће.

ЗАПЕЧЕНИ МАКАРОНИ СА СИРОМ

Састојци:

250 грама макарона

3 кашике презли

1 кашичица маслиновог уља

1 кашикица алеве паприке

мало маслаца

½ кг замрзнутог спанаћа

2 шоље Др Милк пастеризованог млека са 2,8 % млечне масти

3 кашике брашна

2 шоље др Милк Тамнавског зрелог сира

1 шоља др Милк сирног намаза по укусу

1 шоља др Милк ситног сира

1/8 кашичице ренданог мушкатног орашчета

со, бибер

Припрема:

Приставите воду за пасту у коју сте сипали 2-3 кашике соли, рерну укључите на 230°Ц, а дубљи плех премажите маслацем. Спанаћ пустите да се отопи и добро га оцедите. У мањој чинији помешајте презле и алеву паприку са маслиновим уљем.

У већој чинији размутите брашно у пола шоље Др Милк пастеризованог млека. Остатак млека сипајте у шерпу и пустите га да проври, а потом додајте млеко с брашном и пажљиво мутите док се не згусне неких 2-3 минута. Склоните са ватре, додајте др Милк Тамнавски зрели сир и мешајте док се потпуно не растопи у млеку, а потом уз константно мешање полако додајте др Милк ситан сир, др Милк сирни намаз и зачине.

Пасту барите у врелој води 4-5 минута, док не омекша, али не треба да буде потпуно кувана. Процедите и додајте сирној смеси, добро умешајте, а потом половину сипајте у плех. Преко пасте распоредите слој спанаћа, ставите преосталу пасту, а потом поспите презлама са алевом паприком.

Ставите у загрејану рерну и пеците отприлике пола сата, све док не добије златну боју. Служити топло.