SPREČEN VELIKI SKANDAL: Kancerogeno mleko sa farme umalo završilo na rafovima!
Antibiotik hloramfenikol, supstanca koja je u strogo zabranjena za lečenje životinja namenjenih za proizvodnju hrane, pronađen je u mleku BiH.
Laboratorijskim ispitivanjem sirovog mleka u okviru godišnjeg praćenja ostataka veterinarskih lekova i kontaminanata na celoj teritoriji BiH, u dva uzorka na području opštine Gornji Vakuf utvrđeno je prisustvo hloramfenikola, koji može izazvati oštećenja i rak koštane srži.
Ovu informaciju potvrdio je i direktor Kancelarije za veterinarstvo, Ljubomir Kalaba, koji je istakao da je ispitivanje provedeno akreditovanom potvrdnom metodom u laboratoriju Veterinarskog instituta Hrvatske u Zagrebu.
- Prema laboratorijskim izveštajima, analizom uzoraka mleka akreditovanom potvrdnom metodom visoke tekućinske hromatografije-tandemske spektrometrije (HPLC-MS/MS) utvrđena je koncentracija hloramfenikola veća od 200 miligrama po kilogramu. Kako je hloramfenikol zabranjen, odmah smo obavestili nadležnu veterinarsku inspekciju, kao i druge institucije – kazao je on.
Kalaba je potcrtao da su nadležnim veterinarskim inspektorima obavesti date juče, odmah po zaprimanju nalaza, da bez odgađanja poduzmu mere na dve farme na području Gornjeg Vakufa, "kako bi bio otkriven i otklonjen uzrok zaostajanja rezidua hloramfenikola i time zaštićeno zdravlje ljudi".
- Naznačili smo da je potrebno da se sve životinje evidentiraju, da se provede kontrola lekova na farmama i da se nalože mere privremene zabrane kretanja životinja i stavljanja sirovog mleka u javnu potrošnju s farmi, dok se ne izvrši provera i ispitivanje, kao i da se uzmu dodatni uzorci mleka - kazao je Kalaba.
U Inspekciji SBK potvrdili su da su inspektori juče obišli farme Fehima Spahića i Hajrudina Alića, gde su ponovo uzeli uzorke mleka.
- Pismeno smo naložili vlasnicima šta im je raditi dok ne stignu konačni nalazi. To mleko nije otišlo u trgovine, odnosno u širu potrošnju - tvrde u kantonalnoj inspekciji.
Glavni federalni veterinarski inspector, Nermin Smajlagić, kazao je da se, prema proceduri, uzorci trebaju istražiti i po drugi put.
Najveći pronalazak hloramfenikola u regionu desio se 2002. u Sloveniji. Tada je pronađen 91 uzorak mleka sa zabranjenim antibiotikom.