Roditelji, ČITAJTE DEKLARACIJE! Evo u kojoj hrani su našli OLOVO I ARSEN

U velikom broju prehrambenih proizvoda za decu pronađene su opasne hemikalije, pokazalo je istraživanje jedne neprofitne organizacije u kojoj se navodi da je reč o arsenu, olovu, kadmijumu i akrilamidu.

Grupa američkih naučnika analizirala je 530 različitih grickalica, žitarica i napitaka kupljenih u poslednjih pet meseci.

Mere zbog epidemije morbila: Deca bez vakcine ne mogu u vrtić

EPIDEMIJA MALIH BOGINJA STIŽE SA KiM: Najnoviji slučaj zaraze se pojavio u Nišu

Ustanovili su da od analiziranih proizvoda njih 65 posto sadrži arsen, 58 posto kadmijum, 36 posto olovo i 10 posto akrilamid.

Otkriveno je i da 80 posto adaptiranih mleka za bebe sadrži arsen, toksin koji Svetska zdravstvena organizacija (WHO) povezuje s nizom zdravstvenih problema, poput kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i karcinoma. Velike količine arsena otkrivene su i u proizvodima na bazi pirinča.

Arsen u pirinač dospeva za vreme njegovog rasta zbog industrijskih otrova i pesticida u zemlji. Evropska unija je u 2016. godine propisala najvišu dopuštenu količinu arsena kako bi smanjila izloženost dece tom teškom metalu.  Dopušteno je do 0,1 miligrama arsena po kilogramu pirinča.

Najveći problem, kada je posredi arsen u pirinču jeste činjenica da brojni prehrambeni proizvodi za decu i bebe sadrže pirinčano mleko kao zamenu za kravlje mlijeko. A to je najosjetljivija populacija. Podaci u stručnoj literaturi o prisutnosti arsena dokazuju da rižini vafli, rižine oblande, krekeri i kolačići mogu sadržati velike količine neorganskog arsena zbog čega mogu znatno povećati prehrambenu izloženost beba i male dece tom hemijskom spoju.

Istraživanje je pokazalo da moderna hrana za decu sadrži 70 posto više akrilamida od prženih krompirića, a ta se hemikalija povezuje s oštećenjima mozga i reproduktivnim problemima.

Utvrdili su i da je 60 posto proizvoda s oznakom “BPA free” bilo pozitivno na bisfenol A, industrijsku hemikaliju koja se koristi za izradu plastike.