few clouds
16°C
26.04.2024.
Beograd
eur
117.1627
usd
109.3752
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

Dani ludaje - dani kad je Kikinda centar SVEGA! (VIDEO)

01.08.2017. 11:25
Piše:
Srbija Danas
Dani ludaje
Dani ludaje / Izvor: Foto: Youtube printscreen/korak21media
Tradicija duga više od tri decenije!

Prva asocijacija na Kikindu je mnogima manifestacija "Dani ludaje" koja je prošle godine organizovana 31. put! Svake godine, u oktobru, svi putevi vode u banatski grad... 

Pred merenja najduže i najteže ludaje/bundeve koje se donesu u Kikindu, poseban šmek ovoj manifestaciji daje „Banatski fruštuk“, gde žene pokušavaju da otrgnu od zaborava stare recepte i da ludaju pripreme na načine kako se nekada pripremala. To je neretko najatraktivniji (najšareniji sigurno) i najposećeniji deo manifestacije.

Mnogi kažu da je ludaja banatska banana. Vele - ako se ludaja malo skuva, preprži, postaje fantastično jelo u kojem može da se uživa. 

Termin "ludaja" je, naravno, specifičan za Kikindu koja ima posebnu vezu sa ovom biljkom. Lokalni stanovnici su nekada govorili da je Kikinda toliko ravna da, kad staneš na ludaju, pruža ti se pogled na ceo grad. Stoga je Kikinđanin koji stoji na bundevi, obučen u narodnu nošnju sa rukom koja zaklanja sunce, postao simbol grada. 

Grupa entizijasta započela je manifestaciju "Dani ludaje" 1986. godine, a sve je brzo prevazišlo lokalne okvire. Neizostavan deo ovog događaja su i predavanja, seminari o unapređenju proizvodnje bundeve, zatim razna kulinarska takmičenja... 

"Dane ludaje" upotpunjuju dečija takmičenja u kreiranju maski i skulptura, zatim razni koncerti, izložbe... Redovni učesnici i gosti na "Danima ludaje" stižu ne samo iz bivših jugoslovenskih republika, već i iz Mađarske, Rumunije... 

 

Piše:
Srbija Danas
01.08.2017. 11:25