VELIKI USPEH STUDENATA NOVOSADSKOG PMF-a: Osvojena bronzana medalja na Kulinarskoj olimpijadi u Nemačkoj (VIDEO)
Tatjana Bodvaji, Dušan Grujić i Vladimir Jež studenti gastronomije na Prirodno-matematičkom fakultetu, ovih dana imaju mnogo razloga za slavlje. Naime, oni su deo nacionalnog tima, koji se sa kulinarske olimpijade u Štutgartu vratio sa bronzanom medaljom.
Iskusite JEDINSTVENI doživljaj GRČKE uz neverovatne POPUSTE
U PANČEVU TAČNO U PODNE ČUĆE SE SIRENE ZA UZBUNJIVANJE: Ne plašite se, evo šta to znači
PROPALA UCENA SAJBERKRIMINALACA! Vučević: Podižemo sistem, a u sve je uključena i BIA
Na pobedničkom postolju kulinarske olimpijade, uz zastavu Norveške i Švedske, stajala je i srpska. Za to je zaslužna kulinarska federacija Srbije, odnosno njen juniorski tim koji se po prvi put takmičio na prestižnoj smotri gastronoma, a koji je bronzanu medalju osvojio u disciplini ,"Restoran nacije". Među 11 članova naše ekipe, našli su se Tatjana, Dušan i Vladimir, studenti Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu.
- Teatika je postojala godinu dana ranije, to su nam javili organizatori, za predjelo bili smo zaduženi da koristimo morske plodove, za glavno jelo pačetinu i za dezert krušku, što nam je išlo na ruku jer smo koristili viljamovku našu domaću sortu koju smo kombinovali sa namirnicama karakterističnim za Srbiju - rekao je Dušan Grujić.
- Mi smo prvi put bili na velikim takmičenjima i sad smo osetili ono što sportisti osećaju na velikim događajima, ali to je da je mirna glava ključ svega, ako se zbunite uđete u nervozu, idete iz problema u problem i svo znanje vam pada u vodu, dakle hladna glava, vruće srce je idealan recept za to - rekao je Goran Radivojević mentor kulinarskog tima.
Vinuti se u vrh svetskih kuhinja kao što je kineska, meksička, japanska i francuska veliki je uspeh za studente i katedru gastronomije Prirodno-matematičkog fakulteta, ali i za čitavu pokrajinu i zemlju. Pored odličnog praktičnog znanja i tehnika, naš tim je osvojio maksimalnih 25 bodova iz teorijskog dela.
- Oni uče sanitaciju, i među njima je Maja upravo imala zadatak da vežba tim u sprovođenju sanitarnih mera u postupku od nabavke, prijema, toplotne obrade do serviranja. Tu su standardi veoma visoki - objasnio je Dragan Tešanović, šef katedre za gastronomiju PMF-a.
- Danas sam primio osvajače zlatne medalje, ona je nominalno bronzana, ali ona svedoči da ti naši studenti prezentuju kvalitet visokog obrazovanja, Prirodno-matematičkog fakulteta i katedre - rekao je Zoran Milošević, pokrajinski sekretar za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost.
Osvajači medalje kao predstavnici najboljih među studentima Novosadskog univerziteta sutra će svečano otvoriti Međunarodni sajam obrazovanja.
UGINULA POSLEDNJA ŽENKA ORLA BELOREPANA U SRBIJI! Brojne divlje životinje ugrožene (VIDEO)
IŠTVAN PASTOR DANAS RASPISUJE POKRAJINSKE IZBORE: Glasanje 26. aprila
VELIKO PRIZNANJE NAJSEVERNIJEM SRPSKOM GRADU: Subotici treći put zaredom dodeljena sredstva za unapređenje populacione politike
Vlasnik kuće se PRESTRAVIO: Zoltanu KRVAVA ŽIVOTINJA uskočila kroz prozor dnevne sobe u Kanjiži!
NOVI SAD SVE BLIŽI OSTVARENJU VEKOVNOG SNA: Izgradnja muzičke i baletske škole garancija bržem razvoju kulture (FOTO)