HRSKAVO, ukusno SLANO PECIVO po proverenom bakinom receptu - Uspeva svima!
Ovo uvrnuto pecivo će se svima svideti.
Za ljubitelje testa imamo savršen recept koji svima uspeva!
Potrebno je:
- 200 ml mleka
- 15 g kvasca svežeg
- 1 kašičica šećera
- 200-250 g brašna
- malo soli
- 60 g margarina
- 1 žumance
- susam
Priprema:
U malo toplog mleka izmrviti kvasac i dodati šećer. Kad se kvasac aktivira, sipati ga u posudu, pa dodati ostatak mleka. Brašno dodavati polako, nakon brašna dodati so i mešati varjačom. Nastaviti mešenje rukama dok ne dobijete glatko i meko testo. Prebaciti na radnu površinu, pokriti i ostaviti 30 minuta na sobnoj temperaturi.
HOROSKOP ZA 12. APRIL: Devicama sledi neočekivan SUSRET, Vodolijama PAD energije, a ovom znaku nova PONUDA
Običaji nalažu da ova TRI CVETA obavezno unesete u kuću na Uskrs - Štite od zla i donose zdravlje i napredak
Razviti testo pa premazati margarinom i dva puta preklapati kao što je prikazano u videu ispod. Testo iseći na trake uviti i saviti u krug i spojiti u formu perece. Pokriti formirano testo odmori na sobnoj temperaturi.
Testo premazati žumancetom, posuti susamom i, ukoliko volite krupnom solju. Rernu uključiti na 220 stepeni, kada ubacite testo da se peče rernu smanjiti na 200 i peći 25 do 30 minuta.