RECEPT JOSIPE LISAC ZAPALIO REGION: Evo kako se pravi čuvena ŠTUKA U ŠLAGU! (VIDEO)
12.02.2021.
12:48
To zaista i postoji...
Iako su mnogi mislili da se Josipa Lisac šali kada je spomenula jelo, štuka u šlagu, to uopšte nije bilo tako.
Zapravo u jednoj emisiji, Josipa je u najkraćim crtama, ali opet dovoljno detaljno, opisala kako se pravi to zanimljivo jelo:
Stiže nam najromantičniji dan - pripremite najlepše poklone
Stiže nam najromantičniji dan - pripremite najlepše poklone
"Ostala sam sama s moje dve ćerke..." Marina Perazić otvorila dušu o posebnom životnom periodu! (FOTO)
"Ostala sam sama s moje dve ćerke..." Marina Perazić otvorila dušu o posebnom životnom periodu! (FOTO)
Glumičinu ćerku (19) napali jer pozira u DONJEM VEŠU, mama odmah BRUTALNO odgovorila! (FOTO)
Glumičinu ćerku (19) napali jer pozira u DONJEM VEŠU, mama odmah BRUTALNO odgovorila! (FOTO)
- Šlag je deo tog umaka. Jednostavnije je to napraviti nego sarmu. Štuka se kuva, mora biti u poziciji da se ne bi slomila. Kasnije se radi umak, u umaku su sastojci: lučice, puter, belo vino, pavlaka za kuvanje, so, biber i trave. Mi smo vrlo često kuvali s estragonom. To je zapravo improvizacija - pojasnila je Lisac.
Na osmom minutu možete čuti kako ona objašnjava spremanje recepta:
Potopila je POVRĆE I začinsko bilje U VODU i ostavila u frižider, kada vidiš ZAŠTO i ti ćeš!