Napravite POSNU BAKLAVU za BADNJI DAN - Jednostavan recept koji se brzo priprema (VIDEO)
Obradujte ukućane!
Sutra je Badni dan i posti se. Ukoliko želite da trpezu obogatite sa nečim slatkim, preporučujemo vam ovaj recept za baklavu.
Evo KO NE MORA da POSTI na BADNJI DAN - U kuću se unosi badnjak i trpeza je posna, ali ne za sve ukućane
Napeto kod BLIZANACA, kod RIBA TURBULENTNO na poslu - Horoskop za ČETVRTAK je spreman
Sastojci i priprema.
- 500 gr. tankih kora za pitu
Fil:
- 300 gr. mlevenih oraha
- 100 ml. ulja
- 100 ml. vode
- 2 kesice vanilin šećera
- 4 kašike šećera
- 4 kašike pšeničnog griza
Premaz:
- 150 gr. margarina (ako postite uzmite posni)
- 50 ml. ulja
Sirup:
- 500 ml. vode
- 350 gr. šećera
- 1 limun
Sastojke za fil izmešati. Rastopiti margarin pa dodati ulje. Raširiti jednu koru, premazati sa dve kašike premaza, staviti drugu koru, premazati jednom kašikom premaza. Na kraj kore staviti fil, dobro ga pritisnuti da se ne rasipa pa motati čvrst rolat. Rolate slagati u veliku podmazanu tepsiju i iseći na manje rolnice.
Odgore sve dobro premazati premazom i staviti da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečene baklave ostavite da se ohlade pa preliti vrelim sirupom.
Kuvajte šećer, vodu i kriške limuna oko 15 minuta od tačke ključanja. Prelivene baklave ostavite najmanje 4 sata da stoje a najbolje do sutradan. Uživajte u originalnom receptu. Prijatno!