clear sky
26°C
29.04.2024.
Beograd
eur
117.1205
usd
109.1422
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

Bake sa SELA obavezno stavljaju KARFIOL u turšiju - Smanjuje upale, čuva zdravlje krvnih sudova, deluje preventivno protiv mnogih bolesti

12.11.2023. 16:12
Piše:
Srbija Danas
karfiol
karfiol / Izvor: Foto: YouTube printscreen/Zakuvavanje com

Jednostavno se pravi, pa nije na odmet da stavite par tegli karfiola za zimu.

U zadnje vreme karfiol je povrće kome se zaista poklanja dosta pažnje. On priprada porodici kupusa i svrstava se u jednu od najlekovitijih biljki. Mnoga istraživanja dokazala su da je odličan u borbi protiv problema dojke, debelog creva, pluća, jajnika i bešike.

Ovu moć daju mu antioksidanti, kojima se karfiol može pohvaliti u velikom broju u svom sastavu.

Pored antioksidanata karfiol je veoma bogat i vitaminom C.

UMOR, glad i visok pritisak - Naša PEVAČICA ima ozbiljan ZDRAVSTVENI PROBLEM, počinje sa ovim SIMPTOMIMAaleksandra bursać

UMOR, glad i visok pritisak - Naša PEVAČICA ima ozbiljan ZDRAVSTVENI PROBLEM, počinje sa ovim SIMPTOMIMA

Obavezno obratite pažnju na ovo kada KUPUJETE SLANINU! Slanina može biti SAVEZNIK ili NEPRIJATELJ zdravlja, sve ZAVISI od nasslanina

Obavezno obratite pažnju na ovo kada KUPUJETE SLANINU! Slanina može biti SAVEZNIK ili NEPRIJATELJ zdravlja, sve ZAVISI od nast

Budući da se dobija od ukrštenih sorti, a poreklom je od kupusa – zbog korisnih sastojaka zove se i “školovani kupus”.

10 RAZLOGA ZAŠTO TREBA JESTI KARFIOL

  • Karfiol je povrće koje ne sadrži masti i natrijum.
  • Ovo povrće sadrži vitamine B1, B2, B3, B5, B6 i B9, minerale i korisne fitohemikalije. Dobar je izvor vlakana, proteina, fosfora, kalijuma i ima visok sadržaj vitamina C.
  • Karfiol sadrži kalijum, mineral koji je veoma važan za razvoj kostiju i mišića.
  • Pored toga, u ovom povrću se nalaze i izotiocijanati.
  • Redovno konzumiranje karfiola sprečava oštećenje organizma usled dejstva slobodnih radikala jer sadrži moćne antioksidante.
  • Karfiol deluje preventivno na pojavu kardiovaskularnih oboljenja. U njemu se nalazi i dosta vitamina K i omega-3 masnih kiselina, koji smanjuju upalu.

karfiol
karfiol / Izvor: Foto: Shutterstock

  • Redovnim konzumiranjem ovog povrća smanjuje se rizik od nastanka artritisa, gojaznosti, dijabetesa…
  • Karfiol može smanjiti upale i čuvati zdravlje krvnih sudova. Takođe, ovo zdravo povrće pozitivno utiče na cirkulaciju.
  • Ova namirnica sadrži i glukozinolate koji aktiviraju prirodnu detoksikaciju organizma. Naučna istraživanja su pokazala da glukozinolati.
  • U karfiolu se nalazi i alicin koji povoljno utiče na zdravlje srca i smanjuje rizik srčanog i moždanog udara. Pored toga, kombinacija selena i vitaminoma C jača imuni sistem i održava nivo holesterola u krvi.