MUSAKA NA MALO DRUGAČIJI NAČIN: Caka je u kombinaciji OVIH ukusnih namirnica! (VIDEO RECEPT)
Kada govorimo o musaki, ljudi najčešće pomisle na kombinaciju krompira i mlevenog mesa. Međutim, postoji i nova, malo izmenjena verzija, gde mesa takoreći i nema (osim kao dodatak), kombinuje se više vrsta povrća, ali i preukusni kačkavalj.
Probajte, nećete se pokajati, a evo i kako se pravi:
POSTOJE DVA RAZLOGA: Evo zašto vam ZNOJ miriše NEPRIJATNO, jedan je ozbiljan i treba ODMAH REAGOVATI
KUPKA PROTIV CELULITA zapalila internet: Topi salo sa stomaka i podmlađuje, a samo 1 STVAR treba da dodate!
MAJKA Anđeline Džoli bila je PRAVA LEPOTICA: Dugo se borila sa RAKOM, a otac njene dece ju je besomučno VARAO
Potrebno je:
- 1 mlada tikvica
- 3 mlada krompira
- 2 mlade šargarepe
- 1 mlad luk, glavica
- 1 glavica mladog belog luka
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 100 gr kisele pavlake
- 1 jaje
- rendan kačkavalj
- listovi suve slanine (po želji)
- so, ulje
Priprema:
Tikvice oljuštiti, iseći na kolutove i posoliti. Ostaviti da u soli odstoje 15 minuta, pa ocediti tečnost. Krompir očistiti i takođe iseći na kolutove. Glavicu belog luka iseći na sitno, zajedno sa zelenim delom, pa ubaciti u tikvice. Sipati malo ulja, dodati krompir i šargarepu na tanje listove.
Glavicu luka iseći na krupnije rezance. Sve izmešati osim luka. U tepsiju poređati krugove krompira, tikvica šargarepe i između kolutove luka.
U činiju sipati pavlaku za kuvanje i kiselu pavlaku. Može se po želji pobiberiti. Dodati jaje i jednu punu kašiku rendanog kačkavalja. Sve izjednačiti i time preliti tikvice.
Odozgo staviti još malo kačkavalja i listove suve slanine, po želji. Peći na 200 stepeni C, oko 50-60 minuta, da lepo zarumeni. Uz dobru salatu i čorbicu, fantastičan ručak koji će te poesti u slast.
Prijatno...