clear sky
14°C
29.04.2024.
Beograd
eur
117.1527
usd
109.2537
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

NAJJEFTINIJA PITA NA SVETU - PRIZRENKA: Potrebno je malo praziluka i krompira i dobićete savršen obrok

11.01.2023. 08:21
Piše:
Srbija Danas/Stil.kurir
pita
pita / Izvor: Foto: YouTube printscreen/Kuhinja Valentina Mašković

Stara prizrenska pita je savršen ručak za celu porodicu

Potrebno je:

  • 1kg praziluka
  • 800gr. krompira
  • Ulje, so, biber.
RUSKINJA IZ BEOGRADA PODELILA PRAVI RECEPT ZA RUSKU SALATU: Nećete verovati kako se STVARNO PRAVI ovo jelo

RUSKINJA IZ BEOGRADA PODELILA PRAVI RECEPT ZA RUSKU SALATU: Nećete verovati kako se STVARNO PRAVI ovo jelo

PRIRODNA "INFUZIJA" KOJA ČUVA OD TROMBOZE: Ovako se sprema DOMAĆI ČISTAČ krvnih sudova (RECEPT)

PRIRODNA "INFUZIJA" KOJA ČUVA OD TROMBOZE: Ovako se sprema DOMAĆI ČISTAČ krvnih sudova (RECEPT)

Testo:

  • 600gr. brašno
  • 1 kašičica šećer,
  • 1,5 kašičica soli,
  • 20gr. kvasaca,
  • 1 jaje,
  • 1 kašičice masti,
  • 250-300ml. vode.
  • Premazati domačom svinjskom mašću, 2 žumanca, 1 kašika brašna.
  • Potrebna mast tokom celog rada je 300-350gr

Priprema: Prvo napravite fil tako što ćete iseckati praziluk. Prodinstajte praziluk, pa dodajte rendan krompir i peršun i začine. Sve to pustite da se lepo ukrčka, a onda napravite kore za pitu.

U brašno dodajte kvasac, so, mast i jaja pa umešajte testo. Testo ostavite da se odmori oko 15 minuta, a potom ih podelite na jufkice. Svaku jufkicu razvijte i premažite sa mašću. Ostavite ih da nadođu oko 15 minuta. Jednu koru razvucite na pleh pa je filujte, preko nje stavite drugu koru pa fil, pa treću koru, pa fil, pa četvrtu koru. Celu pitu premažite sa žumancetom, brašnom i mašću. Pecite oko 45 minuta na 200 stepeni celzijusa.