Verovatno NAJBOLJA UVIJAČA koju ćete probati! Baka donosi RECEPT za PITU sa SPANAĆEM i SIROM, i najveći početnici će "POKIDATI"
Ukusno, a zdravo!
Kad nemate dovoljno vremena da napravite domaće kore za pitu ili imate najavljene goste, evo odlične pite uvijače sa nadevom od spanaća i sira. Praktičan, jednostavan i brz recept za laganu pitu očaravajućeg ukusa.
Mekana i sočna, idealna za mlade domaćice i početnike koji nemaju iskustvo za razvlačenjem domaćih kora. Poslužiti je možete uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno dragi moji.
Skoro je ZABORAVLJENA, a NEMA ZDRAVIJE od ove ŽITARICE - Igra važnu ulogu u zdravlju kostiju i mišića
EKSPLOZIJA UKUSA! Napravite NAJZABAVNIJI DEZERT po STARINSKOM receptu - ŠARENI KUGLOF će oduševiti svakoga
Potrebno je:
- 1/2kg tankih kora
- 1/2 kg spanaća
- 200 gr sira
- 2 jaja
- so
- 2 kašike griza
- malo jogurta
- ulje
- veza mladog luka (može praziluk)
Priprema:
Na ulju propržiti luk, dodati opran i isečen spanać pa i njega ispržiti - dodati malo soli. Sir izgnječiti, pa dodati malo jogurta, griz i jaja i sve izjednačiti. U to dodati spanać i izmešati.
Prvu koru raširiti na sto, pa pouljiti i dodati drugu preko nje, pa sipati 3-4 kašike fila i rasporediti po celoj kori. Saviti ivice i uviti u rolnicu i posle uviti na sredini u krug. Sve tako do utroška materijala. Peći na 2900 stepeni C oko 30 min. Jako je ukusna i zdrava. Prijatno!