Najsočnije ŠNICLE U SOSU - Recept za RUČAK iz bakine kuhinje, nište lepše niste skoro jeli (VIDEO)
Vreme je da počnete sa pripremom ukusnog obroka, a evo i jeden veoma dobre ideje.
Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za šnicle u sosu.
Potrebno je:
- 500 gr junećih šnicli
- 2 glavice crnog luka
- 2 paprike sveže ili smrznute
- 2 šargarepe
- 100 ml paradajza iz flaše
- 1 kašičica ml paprike
- 1 kašičice začina za meso malo
- đumbira
- 1 puna kašičica kukuruznog skroba
- ml biber
- so
- origano
Priprema:
Meso posoliti dodati začin za meso ml biber, malo crvele ml paprike i beli luk, đumbir u prahu, malo ulja izmešati i uviti. Luk papriku i šargarepu seckati i dinstati na ulju pa dodati meso, dodati malo vode
Povremeno okrenuti.
Pred kraj dodati i paradajz. Kuvano meso izvaditi a povrće izmiksati, vratiti u tiganj meso.
Dodati još malo ml. biber i posoliti po želji i u činiju sipati vode 200 ml i razmutiti gustin i ubaciti i izmešati. Neka se još malo kuva. Na kraju dodati origano, seckan beli luk i peršunov list.
Uz meso ide pire krompir ili kuvani pirinač. Ništa lepše niste jeli.