ŠARENA BAŠTA, LAGAN I SAVRŠEN RUČAK: Punjene tikvice i paprike na bakin način (VIDEO, RECEPT)
Ovo je pravi recept za sve ljubitelje paprika i tikvica u različitim kombinacijama
Potrebno je:
- mlade tikvice
- sveža ili smrznuta paprika
- 600gr mlevenog mesa
- 2 struka crnog i belog mladog luka
- 1 veća rendana šargarepa
- 50gr obarenog pirinča
- jaje
- svež paradajz
- soli, bibera, suvog začina
- mlevena paprika
- kašika brašna
- 200ml vode
- 200ml kuvanog paradajza
- maslinovo ulje
PRAVI SE OD SAMO 3 SASTOJKA, A TOPI CELULIT ZA 2 NEDELJE: Obavezno zapišite recept za ovu masku
ĆUFTE U KOMBINACIJI KOJA OBARA S NOGU: Kremasti beli sos sa TESTENINAMA daje posebnu aromu (RECEPT)
Priprema
U mleveno meso sipati 100 ml vode, pa rukama izmešati sa mlevenim meso i staviti na šporet. Mešati da se mleveno meso ne zgrudva.
Kada voda isprari dodati ulje, rendanu šargarepu i iseckan luk. Poklopiti i dinstati 10 minuta.
Dodati na kraju mlevenu papriku, biber i začine po želji. Ubaciti obaren pirinač i jedno jaje. Sve dobro izjednačiti. Tikvice oguliti, izdubiti, pa obariti 5-6 minuta. Paprike očistiti od semenki.
Tikvice i papriku napuniti nadevom i zatvoriti listovima paradajza ili listovima krompira. U činiju staviti brašno, paradajz, malo ulja i vodu. Malo posoliti, pa žicom izmešati i preliti papriku. Peći na 200 stepeni 40 do 50 minuta. Uz neku čorbicu imate vrhunski ručak.