fbpx
Skip to main content
Aronija

Ko uzgaja ovu voćku, zarađuje bogatstvo: Najjači je prirodni antioksidans, a litar soka košta 10 evra!

Foto: Profimedia/ilustracija
Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

Aronija je moćan antioksidans, pa je njena upotreba u ishrani sve zastupljenija.

Šta vas čeka ako uzete ODLAGANJE PLAĆANJA RATE KREDITA? Veći iznos i kamata ili ušteda novca?

Šta vas čeka ako uzete ODLAGANJE PLAĆANJA RATE KREDITA? Veći iznos i kamata ili ušteda novca?

DRŽAVA POMAŽE SRPSKOJ PRIVREDI ŠEST MESECI! Novac za radnike već na računima 10. avgusta: Detaljan spisak mera!

DRŽAVA POMAŽE SRPSKOJ PRIVREDI ŠEST MESECI! Novac za radnike već na računima 10. avgusta: Detaljan spisak mera!

Korona nije poštedela privredu niti jedne zemlje na svetu, ali se ove tri najbolje drže!

Korona nije poštedela privredu niti jedne zemlje na svetu, ali se ove tri najbolje drže!

Pre nekoliko godina aronija je jednostavno odjeknula Srbijom, ali i regionom, a pojedini voćari su ubrzo shvatili da će im se trud i uloženi novac u uzgajanje ove biljke, i te kako isplatiti.

Svemu je svakako doprineo i status koji je aronija počela da uživa u našem društvu, kao "zaboravljeno", drugo plavo zlato (posle borovnica), puno lekovitih svojstava.

Sok od 100% aronije je za naše uslove, možda, poprilično skup (1l je oko 10 evra), a čak i oni komercijalni sokovi koji sadrže mali procenat aronije - na ceni su baš zbog ove voćke.

Porodica Gojak, nadomak Karlovaca, ove godine očekuje rod od najmanje 2.000 kg aronije, a na oko 2,5 hektara imaju 5,500 sadnica sorte nero. Naime, ova sorta je posebna jer su bobice duplo veće od onih koje se nalaze u divljim područjima.

Konkretno ova porodica dobro živi od aronije, jer prerađuju 100% ceđeni sok, prave sirup, a prodaju je i u zamrznutom pakovanju. Pre sedam godina, kada su počeli da se bave ovim voćem, nisu znali ništa o njemu. Jedino što su, možda, znali jeste da se aronija naziva namirnicom budućnosti.

Važi za najjači antioksidans u prirodi, a danas je i deo kulinarskih ponuda mnogih svetskih restorana. Domaćinstvu Gojak je trebalo tri dana da posade svu aroniju, a rupe su kopali ručno. Odmah su započeli ekološko uzgajanje, a prva berba je bila sledeće godine.

Kažu da je na početku, uz kupovinu mehanizacije i svega potrebnog, ukupno ulaganje bilo 140.000 kuna (oko 18.500 evra). Redovno se prijavljuju za olakšice u ruralnom razvoju, a ako ste se pitali koliko voća je potrebno za 7 dcl soka - odgovor je kilogram aronije.

Posao im ide, a jedini problem koji vide jeste neorganizovano tržište, koje nije naklonjeno malim proizvođačima.

PRVI RAST PROFITA POSLE EPIDEMIJE: Kineske državne kompanije povećale prihod u odnosu na 2019. godinu!

PRVI RAST PROFITA POSLE EPIDEMIJE: Kineske državne kompanije povećale prihod u odnosu na 2019. godinu!

STUPAJU NA SNAGU OD PONEDELJKA: Austrija izdala nova pravila za Srbe, poznato šta je potrebno za ulazak u tu zemlju

STUPAJU NA SNAGU OD PONEDELJKA: Austrija izdala nova pravila za Srbe, poznato šta je potrebno za ulazak u tu zemlju

ŠTA POTROŠAČI U SRBIJI NAJVIŠE KUPUJU? Rast prometa u određenim segmentima trgovine, povećan oprez građana

ŠTA POTROŠAČI U SRBIJI NAJVIŠE KUPUJU? Rast prometa u određenim segmentima trgovine, povećan oprez građana

CRNOGORSKI FIJASKO NEVIĐENIH RAZMERA! Komšije imaju recept kako izgubiti 270 MILIONA EVRA: Krah sistema za 96 odsto!

CRNOGORSKI FIJASKO NEVIĐENIH RAZMERA! Komšije imaju recept kako izgubiti 270 MILIONA EVRA: Krah sistema za 96 odsto!

Više od 2.400 novih đaka u dualnom obrazovanju

Više od 2.400 novih đaka u dualnom obrazovanju

 

Pročitajte i:

SD novčanik

SD vesti

SD posao

SD obrazovanje

SD energetika

Vremenska prognoza
Mist
-3 Beograd