clear sky
19°C
29.04.2024.
Beograd
eur
117.1205
usd
109.1422
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

DA LI STE PROBALI VEGANSKE KOBASICE? Hoće li upravo one spasiti NAJPOZNATIJI FESTIVAL NA SVETU?

23.09.2023. 09:24
Piše:
Srbija Danas/BizPortal
oktober
oktober / Izvor: Foto: Printscreen YouTube/euronewsfr

Izgleda da veganske kobasice imaju svetlu budućnost.

Oktoberfest je osim po zabavi i pivu poznat i po kobasicama – komisija za degustaciju probala je osam kobasica od svinjskog mesa različitih proizvođača dostupnih na festivalu.

PENZIONERI, STIŽE POVEĆANJE! Oktobar donosi osetnu finansijsku povišicu a onda sledi i veliki SKOK!

PENZIONERI, STIŽE POVEĆANJE! Oktobar donosi osetnu finansijsku povišicu a onda sledi i veliki SKOK!

PUTIN REKAO "DOSTA" Najnovija odluka Rusije ponovo utiče na ceo svet - spremite se na poskupljenja

PUTIN REKAO "DOSTA" Najnovija odluka Rusije ponovo utiče na ceo svet - spremite se na poskupljenja

FEJSBUK ŽELI DA OTVORITE JOŠ ČETIRI DODATNA PROFILA: Da li se slažete sa njihovim objašnjenjem?

FEJSBUK ŽELI DA OTVORITE JOŠ ČETIRI DODATNA PROFILA: Da li se slažete sa njihovim objašnjenjem?

Međutim, veganskih kobasica ovog puta nije bilo, ali se razmišlja o proširenju degustacije u budućnosti, i kao odličan način da se dodatno profitira.

Kobasice se probaju na Oktoberfestu već 70 godina – komisija se prvi put sastala 1953.

Oktoberfest je počeo 16. septembra i traje sve do 3. oktobra.

Na degustaciji na slepo u utorak, senf i pivo su zabranjeni. Ništa nije smelo da naruši ukus kobasice. Slano, sa biljnom aromom – ili neobično citrusno. Ocenjivali su se i miris, izgled i sastav.

U komisiji su bili predstavnici udruženja potrošača i proizvođača i stručnjaci iz minhenske veterinarske službe.

Apetit za svinjskim kobasicama je minulih godina na Oktoberfestu bio priličan: ponekad se prodavalo skoro pola miliona kobasica, otprilike koliko i pečenih pilića.

Tradicionalno, na Oktoberfestu ima i XXL kobasica od pola metra. Sve je više i veganskih kobasica – pored belih, sada se nudi i leberkeze.