clear sky
12°C
27.04.2024.
Beograd
eur
117.1527
usd
109.2537
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

KOKATE LI KOKICE? Znate li kako nastaje omiljena bioskopska grickalica? (VIDEO)

11.02.2015. 15:44
Piše:
Srbija Danas
Kokanje kokica
Kokanje kokica / Izvor: Foto: Youtube Printscreen/The Slow Mo Guys

Malo je toliko omiljenih stvari na svetu kao što su kokice.

Naučnike je oduvek fascinirao zvuk pucketanja kokica, koji je bio jedan od nerešivih problema prirode. Sve do sada. Francuski naučnici su konačno dobili odgovor na pitanje kako kokice puckaju, tako što su postavili kamere i snimili brze i zvučne procese, uz pomoć teorije termodinamike.

Takođe su otkrili da kokice "skaču" na isti način kao i životinje.

– Kokica se naglo otvori, skače i emituje zvuk pucketanja u stotinkama sekunde – rekli su naučnici.

Zvuk koji nastaje kod spremanja kokica primećen je i kod otvaranja boce šampanjca.

Kokice sadrže oko 14 procenata vode, koja isparava na 100 stepeni i nalazi se u ljusci. Dok ne dostigne tačku ključanja, kao da se nalazi u malom ekspres-loncu. Naučnici su otkrili da "kritična" temperatura na kojoj kokica puca jeste 180 stepeni.

Pogledajte u usporenom snimku kako nastaje omiljena grickalica.

(dnevno.rs)