NAHRANITE ČETVORO ZA 200 DINARA: Napunite paprike!
21.04.2015.
10:11
Punjene paprike su jednostavno jelo koje će vas uvek zasititi.
Potrebno:
- 500g sitnih paprika
- 200g mešanog mlevenog mesa
- kafena šoljica pirinča
- 1 glavica crnog luka
- 1-2 paradajza
Priprema:
Probajte i pohovane punjene paprike!
Paprike očistiti, a meso propržiti na sitno seckanom luku. Kada se meso uprži dodati pirinač i naliti vodom. Povremeno mešati dok voda ne ispari. Tom smesom puniti paprike i ređati u nauljen sud. Svaku zapušiti kolutom paradajza, a drugi paradajz iseckati sitno između paprika. Naliti vodom, posoliti i začiniti mešavinom začina. Kuvati na srednje jakoj vatri 40-ak minuta. Dodati brašno i alevu papriku razmućene u malo vode, staviti u ugrejanu rernu da se zapeče.
NAPOMENA: Sva jela označena sa "Recepti za 200 dinara" mogu koštati toliko (pa i manje) u toku sezone uzgoja određenog povrća.