НАХРАНИТЕ ЧЕТВОРО ЗА 200 ДИНАРА: Напуните паприке!
21.04.2015.
10:11
Пуњене паприке су једноставно јело које ће вас увек заситити.
Потребно:
- 500г ситних паприка
- 200г мешаног млевеног меса
- кафена шољица пиринча
- 1 главица црног лука
- 1-2 парадајза
Припрема:
Пробајте и поховане пуњене паприке!
Паприке очистити, а месо пропржити на ситно сецканом луку. Када се месо упржи додати пиринач и налити водом. Повремено мешати док вода не испари. Том смесом пунити паприке и ређати у науљен суд. Сваку запушити колутом парадајза, а други парадајз исецкати ситно између паприка. Налити водом, посолити и зачинити мешавином зачина. Кувати на средње јакој ватри 40-ак минута. Додати брашно и алеву паприку размућене у мало воде, ставити у угрејану рерну да се запече.
НАПОМЕНА: Сва јела означена са "Рецепти за 200 динара" могу коштати толико (па и мање) у току сезоне узгоја одређеног поврћа.