Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

Драгана је направила 400 КИЛОГРАМА АЈВАРА и израчунала КОЛИКО је исплативије прерадити паприку него је продати

28.10.2019. 22:30
Пише:
Србија Данас/Блиц
ajvar
ајвар / Извор: Профимедиа

Узгој паприке није повртатска делатност својствена косјерићком крају, познатом по другим пољопривредним културама, али ипак ето Драгане Милић, домаћице из села Сеча Река, да буде изузетак.

А можда и пример некима који уз све обавезе у домаћинству могу да издвоје мало времена и посвете се послу који не тражи превелика улагања, али доноси солидну зараду. Не у висини неке просечне плате, али довољну да потркпи кућни буџет.

Колико штеде грађани у земљама региона? Највише са стране остављају Аустријанци, а ево на ком месту су Срби

Колико штеде грађани у земљама региона? Највише са стране остављају Аустријанци, а ево на ком месту су Срби

ПРАВИ ТРЕНУТАК ДА РЕШИТЕ СТАМБЕНО ПИТАЊЕ: Ево зашто је сада ИДЕАЛАН МОМЕНАТ да дигнете кредит за стан

ПРАВИ ТРЕНУТАК ДА РЕШИТЕ СТАМБЕНО ПИТАЊЕ: Ево зашто је сада ИДЕАЛАН МОМЕНАТ да дигнете кредит за стан

Пензионери ће 4. новембра добити 5.000 динара, а знате ли шта значи "ШВАЈЦАРСКА ФОРМУЛА" која се уводи?

Пензионери ће 4. новембра добити 5.000 динара, а знате ли шта значи "ШВАЈЦАРСКА ФОРМУЛА" која се уводи?

Драгана на свом имању има три пластеника, укупне површине три ара, на којима узгаја поврће, с тим што јој је примарни производ паприка. Један део рода пласира као свеже поврће, други прерађен у ајвар, а купци јој по робу долазе на врата.

- Најјефтинији и најпрострији пластеник са обичним моткама и најлоном кошта 200-300 евра. Имам један такав, а уз њега и два скупља чије цене се, зависно од пратеће опреме, крећу од 1.500 до 3.000 евра. Осим почетног улагања у пластенике нема великог улагања у производњу, нарочито ако имаш воду којом системом 'кап по кап' можеш да наводњаваш усев. Најскупља ставка су ми тегле за ајвар које коштају 40-50 динара - прича Драгана Милић.

Релативно је нова у овом послу, али је временом спознала његове тајне толико да је ове године на 2,5 ари произвела 2,4 тоне пластеничке паприке.

Paprika
Паприка / Извор: Профимедиа

Принос би био још већи да због високих температура није опао цвет током цветања једног од кола њених паприка.

- Род је био добар, али и цена која је излазила до 120 динара. Ипак, нешто исплативије ми је било да паприку продам прерађену у ајвар него живу. На пример, од 23 килограма паприке могу да направим 10 килограма ајвара који продајем по 500 динара. Ако се одузму остали трошкови – састојци који иду у ајвар, половина је чиста зарада. Дакле, на тих 10 килограма зарада је 2.500 динара, осносно 250 по тегли - објашњава Драгана.

Paprika
Паприка / Извор: Профимедиа/илустрација

Пријатељима и познаницима ове сезоне је продала 400 килограма ајвара. Када урачуна и свежу паприку, каже, зарадила је за годишњу плату у висини 25-26 хиљада динара месечно.

- То је мало мање од прописаног минималца, за који људи раде осам сати дневно, неки чак и више, па и викендом, плаћају превоз до посла. А ја сам то зарадила испред своје куће, уз мало уложеног времена и рада, узгред са свим осталим пословима на домаћинству. Гајим још козе, ћурке, стоку, имам малину, купину, јагоду, а осим паприке у пластенику и парадајз, краставац, млади лук, тиквице - каже пољопривредица из Сече Реке код Косјерића.

Ajvar
Ајвар / Извор: Профимедиа/илустрација

Паприку прска против пламењаче, само два пута и то кокојшим ђубретом. Ово је поврће које није захтевно по питању тла, једино што му непогодује је, каже Драгана, песковито земљиште. Биљка највише посла тражи кад јој дође време за везивање.

- Зарађено од паприка сам наменила за даље инвестирање у производњу. Догодине планирам да подигнем још један пластеник. И нећу стати на томе. Супруг и ја поседујемо велико имање и циљ нам је десет ари под пластеницима. То када би нам се испунило имали бисмо посао од кога солидно може да се живи - поручује Драгана Милић.

ПОРАСЛЕ НАМ ПЛАТЕ: Ево колико је износила просечна нето зарада у августу

ПОРАСЛЕ НАМ ПЛАТЕ: Ево колико је износила просечна нето зарада у августу

НЕСЛУЋЕНЕ МОГУЋНОСТИ И МИЛИОНСКО ТРЖИШТЕ: Договор са Евроазијском унијом ОГРОМНА КОРИСТ за српску пољопривреду

НЕСЛУЋЕНЕ МОГУЋНОСТИ И МИЛИОНСКО ТРЖИШТЕ: Договор са Евроазијском унијом ОГРОМНА КОРИСТ за српску пољопривреду

СРПСКИ КРОМПИР све траженији у свету! Услови ИДЕАЛНИ за производњу

СРПСКИ КРОМПИР све траженији у свету! Услови ИДЕАЛНИ за производњу

Да ли је ово најбизарнији посао на свету? ТРАЖЕ ОСОБУ КОЈА ЋЕ НОСИТИ ПАПУЧЕ И ЗА ТО БИТИ ПЛАЋЕНА!

Да ли је ово најбизарнији посао на свету? ТРАЖЕ ОСОБУ КОЈА ЋЕ НОСИТИ ПАПУЧЕ И ЗА ТО БИТИ ПЛАЋЕНА!

ОГРОМАН ПОТЕНЦИЈАЛ ЗАНЕМАРЕНЕ ВОЋКЕ: Изузетно је здрава и може бити извор добре зараде! (ВИДЕО)

ОГРОМАН ПОТЕНЦИЈАЛ ЗАНЕМАРЕНЕ ВОЋКЕ: Изузетно је здрава и може бити извор добре зараде! (ВИДЕО)