ПИЈАЦА ЈЕ ДРУГА КУЋА! Јелена Шкодрић, најмлађе лице пијаце Смедеревски ђерам (ФОТО)

Међу 163 тезге на пространој и уређеној пијаци Смедеревски ђерам, свакоме ко редовно купује на овој пијаци, дефинитивно је позната тезга на којој своју робу продаје Јелена Шкодрић из Новог села на општини Палилула. И то не из једног разлога. 

Јелена, најмлађи продавац на ђерму

Наиме, Јелена Шкодрић је најмлађи продавац на Смедеревском ђерму. Са својих 37 година она је на пијаци сваки дан, и већ дуго има своје сталне муштерије. Такође, они чиме Јеленина тезга свакако привлачи пажњу јесте разноврсност производа које Јелена продаје. Њене четири тезге су увек пуне, нема шта на њима не можете наћи!

Јелена већ 12 година продаје на пијаци Смедеревски ђерам. Породично, на овој пијаци тезгу имају већ 50 година, на њој је прво радио деца, затим Јеленина мајка, па на крају и Јелена. 

Јеленина породица има око 5 хектара обрадиве земље. Пољопривредом се бави цела породица, њих шесторо, а током сезоне имају и доста радника. Неке специфичне поделе посла нема, једино што се зна да продаја на пијаци припада Јелени, док остали остају у башти. На неки начин, Јелена је њихово заштитно лице. 

На газдинству Шкодрић производи се готово све: од зелене салате и зачинског биља, па до специфичног слатког кромпира, батата. Иако слатки кромпир у нашој земљи још увек није толико познат, Јелена каже да га временом људи све више купују. 

- Његова производња је специфичнија у односу на овај наш кромпир. Теже се производи, зато што никако не сме да се прска.

Јелена је највише поносна на парадајз који производе. Има неколико сорти, пинк парадајз, чери, пикадили, волујско срце… Каже да људи у последње време воле да пробају нове сорте парадајза, чак и чери који је дупло скупљи од других сорти парадајза.

Преко 60 различитих производа

Предност Јелениних тезги у односу на све остале на пијаци Смедеревски ђерам, како Јелена сама каже, дефинитивно је разноврсност производа. Она има преко 60 различитих производа, а то је оно што привлачи муштерије. 

У кући конзумирају оно што сами производе. Поред најразноврснијег поврћа имају и воће, малине, јагоде, и нешто мало трешања. 

Као најмлађи продавац на Ђерму Јелена је свакако упечатљива. Како сваки дан долази на пијацу, представља добар и прави пример како и млади људи могу бити заиста вредни и успети у пољопривреди. Јелену смо питали зашто се по њеном мишљењу млади људи пољопривредом не баве више. Каже, тај посао није нимало лак. 

- Има доста посла и онда се одричеш буквално свега. Непрестано си у башти, на пијаци, нема излазака… Сва четири годишња доба нешто ново стиже и има посла. Устаје се у пола 5, сваки дан. Годишње, имамо једва 10 дана одмора за море, и то је све. 10 дана је за живот, све остало је посао. Познајем јако мало младих људи који се овим баве, углавном су то старији.

И ова породица од продаје својих производа на пијаци живи, па сходно томе нашој саговорници пијаца значи много:

- Пијаца нам значи много. Ово су наши једини приходи. У сезони оно што не могу овде да продам, када стигне доста робе, односимо нешто и на кванташ, међутим, тамо је све упола цене. Такода нам је ова пијаца најбитнија, од ње живимо, то нам је једини извор прихода за целу породицу.

Јелена истиче како преко недеље на Смедеревском ђерму има мало малдих људи, али се викедном та ситуација мења. Преко недеље то су углавном старији људи, највише пензионери који су навикнути на пијацу. Муштеријама је Јелена задовољна и каже да имају одличан однос. 

- Уклапам се према њима, на крају се некако увек договоримо.

Јелена каже да због разноврсности производа нема конкуренцију.

- Моја роба је мало скупља од других. Али то је роба прве класе, и муштерије то знају, тако да нема никаквих проблема, ради су да добро плате добар производ.

О органском узгајању Јелена не размишља још увек, бар не озбиљније. Сматра да је органска производња јако скупа, па би притом и добијени производ морао да буде скуп, што муштеријама никако не би одговарало. 

Условима на Смедеревском ђерму Јелена је потпуно задовољна. Сматра да је хигијена на завидном новоу, да је пијаца пространа и прегледна. Једино што очекује и чему се нада јесте да ће и Ђерам укоро добити кров, који би им много значио. Све остало је потпуно у реду!