Много грешите: Ових 5 намирница најздравије су СИРОВЕ
Треба да знате...
Поједине намирнице морају се термички обрадити пре консумирања. Међутим, има и оних које би термичком обрадом изгубиле своју нутритивну вредност и њих би требало јести у сировом стању.
Како да очистите пеглу: Овај једноставан трик уклониће брзо нечистоће
УБИЈТЕ НЕПРИЈАТАН МИРИС ИЗ ФРИЖИДЕРА: Буквално ти је потребна ЈЕДНА намирница коју СИГУРНО ИМАШ у кући
Ове намирнице не стављајте у микроталасну рерну: Веома штетно!
Међу намирницама које су здравије када се једу сирове највише има поврћа али и воћа.
Броколи садржи велике количине фитохемијског сулфорафана који помаже у спречавању срчаних болести, упала, депресије и још многих штетнијих здравствених стања.
Недавна студија открила је да загревање белог лука на 200 степени током шест минута у потпуности уништава антиагрегацију у белом луку.
- Постоји још једна здравствена корист од употребе сировог белог лука, што је показала и студија, да топлота деактивира ензим alliinaza - каже нутриционистица Нанци Вудбери. Кувајући бели лук 20 минута у потпуности ћете поништити његово антибактеријско деловање, а само један минут у микроталасној уништиће 100 одсто његове способности - упозорава она.
- Боровнице садрже више антиоксиданата него било које друго воће, углавном због велике количине полифенола - каже Џули Џофрин, фитнес инструкторка. Ако их једете сирове, добијате све те предности.
Печене паприке брз су и једноставан додатак било ком оброку, али можда бисте требали да размислите о томе да их једете сирове. Оне су одличан извор витамина Ц, а топлота га може уништити.
Кељ садржи једињења који се називају глукозинолати, а када дођу у контакт с ензимом миросиназом, претварају се у другачије једињење које помаже у борби против различитих болести.
Међутим, топлота деактивира миросиназу, тако да кувани кељ нема иста својства у борби против болести као што има салата од сировог кеља.
РЕЦЕПТ КОЈИ ЋЕТЕ ЗАПИСАТИ: Потребни су јабуке, цимет, шећер, јаја - али нећете правити торту, већ НАЈУКУСНИЈИ БУРГЕР НА СВЕТУ!
Фантастичан трик који ћете одмах испробати: Ова намирница тера све непријатне мирисе из дома!
Како да савршено очистите веш машину: Отпадају и крупни комади каменца
Одличан предлог за ручак: Чупави пилећи филети у хлебу (РЕЦЕПТ)
Хлеб са чварцима: Хрскав споља, мекан унутра (РЕЦЕПТ)