Ова биљка ПРЕДСТАВЉА ИЗВОР ЗДРАВЉА - ево како можете да је узгајате у кухињи, без земље (ВИДЕО)
Могућност да имамо овакав извор здравља надомак руке, не треба игнорисати. Док га гајимо и гледамо како расте, имаћемо у кухињи нешто налик на прелепу икебану
Не треба посебно наглашавати да нема ничег лепшег него када уберемо своје органско зачинско биље, непосредно пре него што ћемо зачинити јело! Тада је оно свеже, најбогатије аромама, антиоксидансима и хранљивим материјама.
Лети се лако узгаја, али може и зими, и у рано пролеће, у кући, и то у води, без земље. Потребно је само мало сунца, а зими близина радијатора.
Першун (Петроселинум цриспум) је познати медитерански зачин који се широм света користи у разним јелима. Он има висок ниво витамина Ц, А, К, фолне киселине, ако се једе свеж, као и минерале калцијум, гвожђе, калијум. Ту су и биофлавоноиди, лутеолин,апигенин, ликопен, лутеин, зеаксантин, као и алфа и бета каротен.
Могућност да имамо овакав извор здравља надомак руке, не треба игнорисати.
Док га гајимо и гледамо како расте, имаћемо у кухињи нешто налик на прелепу икебану од поврћа.