Роловано пилеће месо: Прсте да полижете (РЕЦЕПТ)

рерна / Извор: Профимедиа

Божанствено.

Овако припремљену пилетину још нисте пробали. Изгледа прелепо, а такав јој је и укус.

Ручак спреман очас посла: Посне пљескавице од туњевине

Прави специјалитет: Посна сарма са сувим шљивама (РЕЦЕПТ)

Загрејте се и ојачајте имунитет: Ништа боље не лечи од домаће супе! (РЕЦЕПТ)

Потребно је:

Бело месо од 1 пилета
150 гр танке сланине
100 гр мортаделе или било које
100 гр димљене кобасице
100 гр листова качкаваља
мало киселих краставаца
1 кашика сенфа
1 кашика сира намаза
3 чена белог лука
соли,бибера..кари..
зачин по жељи
першунов лист

месо / Извор: Профимедиа

Припрема:

Месо излупати посолити побиберити додати по жељи сувог зачина. На алуминиску фолију прво поређати листове сланине.

Преко ње поређати излупано и посољено месо , премазати сенфом а преко поређати мортадељу а њу премазати намазом сира преко убацити димљену кобасицу и бели лук па качкаваљ, затим на листовекиселих краставчића. Додати мало першуновог листа и карија..

Све увити заједно са фолијом и ставити у узан плех.

Пећи на 220 степени око сат и 20 мин

Посе 30 мин скинути фолију и запећи.

Вишак масноће оцедити из плеха.

Витаминска бомба: Чорбица са спанаћем (РЕЦЕПТ)

Савршени оброк за тили час: Пилетина са преливом и белим луком (РЕЦЕПТ)