Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Zvečan

ХАРМОНИЈА УКУСА: Једном кад пробате ћуфте у павлаци и качкаваљу УВЕК ћете им се враћати! (ВИДЕО)

25.07.2021. 08:09
Пише:
Србија Данас
ćufte
ћуфте / Извор: Фото: Youtube Printscreen/Jelajelena Петровиц

Прсте да полижете...

Млевено месо је једна од оних намирница од које можете правити такорећи неограничено много занимљивих јела.

Једно од њих су дефинитивно запечене ћуфтице, које осим што се лагано припремају, имају такав укус, као да се топе у устима.

ВЕНЧАНИЦА СПРЕМНА - модел "сирена", с ПЕРУШКАМА! Едита открила кад се удаје и ШТА је чека ноћ пред свадбу!

ВЕНЧАНИЦА СПРЕМНА - модел "сирена", с ПЕРУШКАМА! Едита открила кад се удаје и ШТА је чека ноћ пред свадбу!

Ево шта се дешава у телу када једете само ДВЕ КАЈСИЈЕ дневно!

Ево шта се дешава у телу када једете само ДВЕ КАЈСИЈЕ дневно!

Данас су лепе и успешне даме, а погледајте њихове слике из ГОДИШЊАКА - колико су се промениле? (ФОТО)

Данас су лепе и успешне даме, а погледајте њихове слике из ГОДИШЊАКА - колико су се промениле? (ФОТО)

Потребно је:

  • 300 гр млевеног меса
  • 1 мала главица сецканог црног лука
  • 2-3 чена белог лука
  • 1 јаје
  • бибера, соли
  • по жељи корица хлеба у млеку, исцеђена

За прелив:

  • 2 пуне кашике киселе павлаке
  • 200 мл. јогурта
  • 3 кашиуке ренданог качкаваља
  • 3 чена белог лука
  • 2 јаја
  • по жељи сецкан рузмарин, оригано, бибер

Припрема:

У млевено месо додати наведене састојке и добро измешати. Плех подмажите уљем, па правите мале ћуфтице, премажите мало уљем и пеците на 200 степени Ц, око 20 мин. 

У чинију умутити јаја, додати јогурт и павлаку, нарендан качкаваљ, бели лук... Измућеним јогуртом прелити ћуфте и вратити у рерну још 15-20 минута.

Ево и како то изгледа у пракси: