Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

Прекида ВИРУСНУ инфекцију, ИСУШУЈЕ СЛУЗ, спречава кашаљ: Овај зачин ретко користимо, а веома је ЗДРАВ

22.10.2021. 08:09
Пише:
Србија Данас
grip
грип / Извор: Профимедиа

Додајте га у јогурт и имате савршену смесу за подстицање метаболизма...

Један од најнеобичнијих зачина дефинитивно је кумин. Има веома необичан мирис, а можете га користити у припреми јела са месом или додавати у сосеве. Млевени кумин је такође веома ефикасан када се дода у јогурт умуту, а не само да сваком јелу даје посебну арому већ је и веома добар у случају проблема са пробавом, код анемије или проблема са дисањем. 

Чисти ЈЕТРУ за ТРИ ДАНА: Скувала је СМЕСУ од ДВА састојка, одмах осетила ОЛАКШАЊЕ, подстиче пробаву и циркулацију

Чисти ЈЕТРУ за ТРИ ДАНА: Скувала је СМЕСУ од ДВА састојка, одмах осетила ОЛАКШАЊЕ, подстиче пробаву и циркулацију

ЗАОБИЂИТЕ ИХ, АКО ЖЕЛИТЕ ДА СПАВАТЕ: Ово су НАЈГОРЕ НАМИРНИЦЕ које можете конзумирати пред спавање

ЗАОБИЂИТЕ ИХ, АКО ЖЕЛИТЕ ДА СПАВАТЕ: Ово су НАЈГОРЕ НАМИРНИЦЕ које можете конзумирати пред спавање

Кумин је ефикасан и уколико желите да изгубите килограме, а сада вам преносимо како кумин утиче на тело. 

Кумин зачин за пробаву

Кумин је изузетно добар за варење и решавање многих проблема дигестивног система. Арома кумина, која потиче од ароматичног органског једињења Cuminaldehyde, је главни састојак есенцијалног уља кумина, које активира пљувачне жлезде у устима и тако утиче на примарно варење хране. Следеће једињење које се налази у кумину, тимол, стимулише жлезде које луче киселину, жуч и ензиме за варење у стомаку и цревима.Овај зачин је одличан лек за бројне стомачне проблеме. Кумин поред свега тога, утиче на смањење гасова у стомаку, што још побољшава варење и апетит. Ако вас боли стомак, узмите кумин са топлом водом и решићете све проблеме, захваљујући његовим есенцијалним уљима, магнезијуму и натријуму.

Хемороиди

Главни узрок хемороида је лоше варење и затвор, заједно са инфекцијама које се могу развити у рану у аналном тракту, које такође изазива затвор. Кумин има пуно влакана, стимулише црева, има антигљивична и антимикробска својства, есенцијална уља која се састоје од куминалдехида и пиразина, па делује као природан лаксатив. Додајте кумин у исхрану и убрзаћете процес зацељења рана, опоравка од инфекција у систему органа за излучивање, и варење. Што значи да ће вам пуно помоћи код симптома и узрочника хемороида.

Дијабетес

Иако су научна истраживања још увек у току, први резултати показују да зачин кумин, заједно са неким другим зачинима, може спречити шећерну болест смањивањем шанси од хипогликемије. Животиње на којима су обављани тестови су имале пад хипогликемије када су у исхрани имале семенке кумина. Такође, показао се пораст глукосурије, стања у ком урин садржи превипе глукозе, што за резултат има хипогликемију и дијабетес. Испитивања са добровољцима су у току, али први извештаји наговештавају да кумин може бити моћан у броби против шећерне болести!

Несаница

Ово је врло необично својство кумина. Он делује као стимуланс, а у исто време и опушта. Ово својство се не може приписати само једном састојку кумина, баш као ни што се инсомнија не може везати само за један узрок. Истраживања нам говоре да узимање витамина (поготово оних из Б комплекса) и добро варење, утичу на добар сан. Што је од помоћи, код оба фактора. Неке компоненте есенцијалног уља кумина су по природни хипнотичка и имају умирујући ефекат, што нам помаже да се решимо стреса и анксиозности, фактора који често изазивају несаницу.

Проблеми са дисањем, астма и бронхитис

Кофеин (који има стимулишуће дејство) и богато ароматично есенцијално уље (које делује као средство за дезинфекцију) чине кумин идеалним за отчепљење дисајних путева, разграђивање накупљене слузи у респираторном тракту и избацивање путем кијања или кашљања. Елиминацијом велике количине секрета, спречава се додатно таложење и организам је на путу излечења.

Прехлада

Прехлада је обично, вирусна инфекција која напада наш организам када нам имуни систем ослаби или закаже. И у овом случају, есенцијална уља делују као средство за дезинфекцију и помажу телу да се избори са вирусом који изазива прехладу. Кумин исушује вишак слузи и тако у овом случају, спречава настанак кашља. Кумин садржи гвожђе и Ц витамин, елементе који су неопходни за здрав имуни систем, што заузврат спречава продирање инфекција. Витамин Ц је природан антиоксидант, што је такође добро јер сам по себи чини одбрану од многих инфекција и токсина.

Анемија

Као што је већ речено, зачин кумин садржи пуно гвожђа, више од 66 милиграма на 100 грама, што је пет пута више од дозе која нам је потребна. Гвожђе је главни састојак хемоглобина у црвеним крвним зрнцима. Хемоглобин је тај који преноси кисеоник у све ћелије у организму и кад њега имамо мање него што би требало, настаје анемија. Дакле, уколико сте малокрвни, додајте кумин у своју свакодневну исхрану и избегните симптоме анемије као што су умор, анксиозност, опадање когнитивних функција, и проблеми са варењем.

Концентрација и когнитивне функције

Поред тога што има бројна лековита својства кумин зачин је добар и за побољшање концентрације.Количина гвожђа која се налази у кумину повећаће производњу хемоглобина и спречиће анемију, али, повећан проток крви је користан и за друге ствари. Када имате добру циркулацију, довољне количине кисеоника стижу до свих органа и мозга, због чега цело тело оптимално функционише. Довољне количине кисеоника у мозгу повећавају когнитивне перформансе и смањују могућност од појаве поремећаја попут Alchajmerove болести и деменције. За друге органе, повећана прокрвљеност поспешује њихов рад и убрзава метаболизам, што јача здравље, снагу и спречава преверемено старење.

Проблеми са кожом

Скоро сви знају да је Е витамин добар за кожу и спречавање превремених знакова старости. Он је тај који кожу чини младом и сјајном. Ово је витамин ког има у изобиљу у кумину. Есенцијална уља која се налазе у кумину имају антигљивична својства и делују као средства за дезинфекцију, што спречава микробе и гљивичне инфекције да утичу на кожу. Но, нису сви проблеми са кожом само инфекције, неки су једноставно, резултат старења. Витамин Е се понаша као антиоксидант и бори се против слободних радикала који нападају кожу, и изазивају боре, пеге и висећу кожу. Ово својство, у комбинацији са антибактеријским дејствима кумина, чини кожу лепом и здравом, чак и у позним годинама.