Нов начин исхране постаје популаран: Скандинавска дијета је баш делотворна
Витамини и минерали су ин...
Сви знамо да је медитерански начин исхране изузетно повољан по здравље. Обилује салатама и рибом.
Ипак, појавио се тежак противник. Реч је о начину исхране који практикују земље попут Шведске и Норвешке, а који свакако треба следити. Светска здравствена организација је оценила да се Скандинавци хране најздравије.
Иако је медитеранска исхрана и даље у самом врху када је реч о најздравијима, скандинавска је све чешће избор особа које се баве спортом, које желе да смршају или које једноставно желе да побољшају своје здравље и квалитет живота исхраном.
Рецепт за лек за срце стар 800 година - заборавите на пробадање и прескакање срца!
Чудотворне малине за масажу, освежење и детоксикацију! Побољшајте здравље али и целокупан изглед!
Могло би се рећи да се скандинавска исхрана појавила 2004. када су двојица данских кувара, развили манифест од десет предлога, који су имали за циљ да промовишу квалитете нордијске кухиње и дају основне смернице о томе како изгледа нордијски начин исхране.
Кухиња земаља попут Финске, Норвешке, Шведске, Данске или Исланда, идеална је за губитак килограма или очување килаже која је у границама здравог. Фокусира се на смањењу уноса угљених хидрата и млечних производа (без да се елиминишу у потпуности), док се предност даје другим групама намирница.
На чему се заснива нордијска исхрана?
У нордијској кухињи предњаче воће, семенке, морски плодови, бело месо, док се сиреви и јаја конзумирају умерено. Велики је унос влакана и, за разлику од шећера, црвено месо и брза храна се конзумирају у разумној мери.
Поред тога, нордијски народи углавном посежу за сезонским воћем и поврћем и своје намирнице налазе на оближњим фармама и баштама, које осим што су здраве, подржавају развој локалне економије и чувају природну средину.
Нордијски начин исхране није стриктан ни сувише ригидан, напротив, дозвољено је јести све намирнице, али све у разумној мери, без претеривања. Он има бројне користи по здравље: Спречава настанак кардиоваскуларних болести, снижава притисак, као и холестерол у крви, богат је витаминима и минералима, олакшава процес губитка килограма, али на здрав и постепен начин.
Које намирнице се препоручују?
Воће: Може се јести било које воће, мада се у нордијским земљама фаворизује црвено и бобичасто попут боровнице, купине, малине, јагоде… Ово воће ћете најчешће видети на трпези северних земаља. Оно је врло укусно, али и богато антиоксидантима.
ЈЕДИ КРИШКУ ЛУБЕНИЦЕ СВАКОГ ДАНА: Топи килограме, стабилизује притисак, спречава мождани удар
ОВО СУ СИМПТОМИ КОЈИ УКАЗУЈУ НА КАМЕН У БУБРЕГУ: Ево које ће их НАМИРНИЦЕ у потпуности ОЧИСТИТИ!
Поврће: оно које има тамнозелени лист је пребогато минералима и влакнима, а пример за то су: броколи, цвекла, краставац и спанаћ.
Риба: најуобичајније врсте рибе у нордијским земљама су: лосос, бакалар, харинга и скуша. Све су оне богате омега 3 масним киселинама. Нордијци чешће једу рибу од меса.
Махунарке: све врсте махунарки су пожељне, од сочива па до пасуља.
Млечни производи: у Скандинавији су јако популарни кефир и скир. Обе варијанте млечних производа веома су сличне јогурту. Ове намирнице су направљене на бази немасног млека и богате су протеинима, док имају веома мали проценат масноће.
ПРЕСТАЛА СИ ДА ПУШИШ? Направи НАПИТАК који чисти плућа од НИКОТИНА! Потпуно ПРИРОДНО!
Имате МУЧНИНЕ током путовања? Уз помоћ ових намирница олакшајте себи пут!