Ову намирницу СВИ ВОЛЕ, добра је и у ДИЈЕТИ, али с њом будите ОПРЕЗНИ - узрокује ОВЕ ПРОБЛЕМЕ!
Није на одмет знати...
Многи људи су љубитељи печурака. Појединце због свог специфичног укуса подсећају и на месо, веома су сите, не претерано калоричне, па самим тим и омиљени део сваке дијете.
Међутим, са њима треба бити посебно опрезан.
ТРИ РЕЦЕПТА ОД ПРЖЕНОГ КИСЕЛОГ КУПУСА: Не зна се који се ЛАКШЕ и БРЖЕ прави, али ни који је УКУСНИЈИ!
ЧУВЕНА МАНЕКЕНКА ДОЖИВЕЛА НЕЗГОДУ: "Ударио ме је у ГЛАВУ, поломљен ми је зуб!" (ФОТО)
11 савета нутриционисткине који ће вам ОЛАКШАТИ ЖИВОТ и мршављење: На 6. скоро нико не обрати пажњу!
- Печурке имају велику хранљиву вредност, то је намирница биљног порекла која има највећи проценат протеина. Количина протеина која се налази у печуркама зависи од врсте. Апсолутно могу да буду замена за месо. У конзумацији наравно може да се претера, треба да се уноси до килограм недељно. Ако претерамо може доћи до грчева у стомаку и дијареје. Печурке од других поврћа издваја витамин Д, то је негде основна предност. Поред тога садржи витамин Б и селен - рекла је нутриционисткиња Наташа Ђукић гостујући у емисији "Пулс Србије" на Курир телевизији.
Она је нагласила да печурке никако не подгревамо, јер тако долази до промене хемијског састава протеина.
- Штетне су кад се подгревају, никада то не треба радити, треба их јести одмах након припреме. Уколико дође до подгревања печурки онда долази до промене хемијског састава протеина и до дигестивних проблема - појаснила је Ђукић.