СА СИРОМ И КОБАСИЦАМА! Направите пециво по бакином рецепту, идеално за недељни доручак (ВИДЕО)
Једноставно се припрема!
Данас вам из бакине кухиње представљамо рецепт за веома укусно пециво, идеалан предлог за недељни доручак.
За тесто:
- 15 гр квасца
- 2 кашике маслиновог уља
- 250 мл млека
- 500-550 гр брасна мало соли
За надев је потребно:
- 1/2 кг танких кобасица
- 200 гр сира
- 1 јаје
- семеке сусама
За ДВЕ НЕДЕЉЕ СМРШАЛА 9 КИЛОГРАМА захваљујући дијети са јајима, неће вам се догодити да осетите глад
КОШТА МАЊЕ ОД 100 ДИНАРА: Очистите тепих, биће КАО НОВ, уз помоћ ове намирнице и памучне крпе
Припрема:
Тесто замесити од наведених састојака млеко, квасац, шећер, брашно и со. Замесити среднеје глатко тесо и оставити да одмара. Сир ставит у чинију убацити беланце па измешати. Жуманце оставити за премаз.
Тесто развити за пола цм па доњи део премазати сиром за 3 прста ширне па ставити две кобасице једну до друг по дужини. Увити мало па је ушушкати и пртиснути тесто. До њега премазати сир исте ширине па додати кобасице на њих мало сир и такође увити и тако до краја увијати.
Сећи ножем и ређати у плех. Премазати жуманцетом посути сусамом и кимом. Пећи на 210 степени Ц 20-30 минута. Покрити крпом да мало одморе.
Цео рецепт на видеу у прилогу.