SA SIROM I KOBASICAMA! Napravite pecivo po bakinom receptu, idealno za nedeljni doručak (VIDEO)
Jednostavno se priprema!
Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za veoma ukusno pecivo, idealan predlog za nedeljni doručak.
Za testo:
- 15 gr kvasca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 250 ml mleka
- 500-550 gr brasna malo soli
Za nadev je potrebno:
- 1/2 kg tankih kobasica
- 200 gr sira
- 1 jaje
- semeke susama
Za DVE NEDELJE SMRŠALA 9 KILOGRAMA zahvaljujući dijeti sa jajima, neće vam se dogoditi da osetite glad
KOŠTA MANJE OD 100 DINARA: Očistite tepih, biće KAO NOV, uz pomoć ove namirnice i pamučne krpe
Priprema:
Testo zamesiti od navedenih sastojaka mleko, kvasac, šećer, brašno i so. Zamesiti sredneje glatko teso i ostaviti da odmara. Sir stavit u činiju ubaciti belance pa izmešati. Žumance ostaviti za premaz.
Testo razviti za pola cm pa donji deo premazati sirom za 3 prsta širne pa staviti dve kobasice jednu do drug po dužini. Uviti malo pa je ušuškati i prtisnuti testo. Do njega premazati sir iste širine pa dodati kobasice na njih malo sir i takođe uviti i tako do kraja uvijati.
Seći nožem i ređati u pleh. Premazati žumancetom posuti susamom i kimom. Peći na 210 stepeni C 20-30 minuta. Pokriti krpom da malo odmore.
Ceo recept na videu u prilogu.