Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

У Србији ОВО ЈЕЛО једу само СИРОМАШНИ, а у Холивуду једу СВИ јер ШТИТИ ОРГАНИЗАМ (ФОТО)

08.12.2016. 16:35
Пише:
Србија Данас
Bogata trpeza
Богата трпеза / Извор: Профимедиа

А памтите га још из детињства.

Супу из кесице је лако направити, а људи у данашње време живе брзо и једино им остаје да се инстант хране. Међутим, највише витамина има у домаћој супи, коју памтите још из детињства када вам ју је бака свакодневно правила. Таква домаћа супа, направљена од телећих или пилећих костију, потпуно је пала у заборав, а једу је само људи са мањим буџетом. 

Супа од такозваних "шупљих костију" је природни антибиотик. Пуна је хранљивих материја и лечи мноштво болести.

Рецепт је једноставан. Једну шупљу кост ставите у лонац са доста воде и пустите да кључа, након неког времена додајте шаргарепу и целер, пашканат и црни лук. Када се супа укрчка, додајте тестенину и зачине. Само један тањир ове супе штити организам и повећава имунитет.

supa
супа / Извор: Профимедиа

Повећава унос минерала

Она је препуна храњивих материја којих нема довољно у данашњој модерној исхрани. Једноставна супа обилује минералима као што су калцијум, фосфор, магнезијум и калијум, и то у облицима које ваше тело може лако да апсорбује.

Специјалиста за аутоимуне болести др Ејми Мајерс препоручује супу код пацијената који болују од синдрома иритираних црева. Желатин из костију штити и лечи слузокожу дигестивног тракта и помаже у варењу хранљивих материја. Ове аминокиселине су важне за здрав стомак и варење.

Лечи упале

Шта оштећени зглобови и аутоимуне болести имају заједничко? Оне су често резултат упале, изазване стресом и лошим избором хране.

- Супа од костију садржи хондроитин сулфат и глукозамин, једињења која ублажавају упалу, артритис и болове у зглобовима. Глицин аминокиселина се налази у костима и може бити веома умирујућа - каже Мајерс.

Гарантује бољи изглед

Супа од костију садржи колаген, протеин који се при кувању формира у желатин. Желатин из костју доприноси здравој кожи, коси и ноктима „.

За здравље ваше бебе у првим годинама најважније је да кувате ову супу од шупљих костију. Тако ћете бити сигурни да је појела нешто здаво и корисно за њен организам.