Ужаснућете се када видите колико храна ГУБИ витамина када је кувате - Ове намирнице се једу СИРОВЕ!

Многи не знају да нису сви производи намењени термичкој обради, јер током кувања и печења изгубе корисна својства. Свако од нас од детињства зна колико је поврће корисно у исхрани. Међутим, мали број људи зна да термичком обрадом, оно губи све витамине и минерале који су неопходни за наше тело.

Хајде да видимо које поврће је у питању.

Узмите МЕТАР и сазнајте у каквом стању је ваше ЗДРАВЉЕ! Ево и како

Бели лук

Бели лук, који је присутан у многим рецептима, термичком обрадом губи најкориснија својства. Дакле, у сировом белу луку може се наћи: витамин Ц, П и група Б витамина. Покушајте да једете сирови бели лук. Ако сте ипак одлучили да га пржите или додате супи или чорби, запамтите да бели лук додајете на крају, када је јело спремно.

ОПРЕЗ! Могу да ослепе, отрују и оћелаве: Због омиљених собних биљака можете да завршите у болници!

Парадајз

Парадајз је богат магнезијумом и цинком. Уколико печете или кувате парадајз концентрација корисних материја ће се смањити за 90%.

Шпаргла

Иако шпаргла још увек није веома популарна у нашој кухињи, она је складиште хранљивих састојака. Шпаргле садрже витамине А, Б, Ц, Е, К и фолну киселину, која је веома важна за здравље жена. Када се пржи, губи тачно половину корисних својстава.

КАО ДА МИ СЕ УКЉУЧИО ПРЕКИДАЧ У МОЗГУ: Девојка открива КАКО је скинула више од 40 кила (ФОТО)

Броколи

Броколи је обавезни део сваке здраве исхране и може да се похвали витаминима А, Ц и калцијумом. Ако се кува или пече у рерни, корисна својства ће се смањити за 40%.

Паприка

Паприка је лидер међу поврћем и садржи витамин Ц, који је телу потребан за многе функције. После загревања, његова количина се смањује за 40%.