clear sky
19°C
19.05.2024.
Beograd
eur
117.105
usd
107.8514
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

GULAŠ BOLJI I OD MAĐARSKOG: Ovo je ORIGINALNI recept star skoro 4000 GODINA - smazaćete ga za MINUT!

15.02.2022. 21:36
Piše:
Srbija Danas
gulaš
gulaš / Izvor: Shutterstock

Lako se sprema, a preukusan je!

Nema ništa bolje od dugo kuvanog gulaša, a pogotovo kada pronađete pravi recept.

Ovaj drevni sumerski recept pronašao je korisnik Reddita koji je jednog dana slušao podcast Pad civilizacije u kojem se pričalo u Sumeranima. Voditelj podcasta spomenuo je recept star 3.750 godina, a korisnik ga je prepisao i odlučio da podeli sa drugima.

OTKRIVEN NOVI SMRTONOSNI VIRUS! Bolest napada sve UNUTRAŠNJE ORGANE i veoma se BRZO ŠIRI, ovo su SIMPTOMI

OTKRIVEN NOVI SMRTONOSNI VIRUS! Bolest napada sve UNUTRAŠNJE ORGANE i veoma se BRZO ŠIRI, ovo su SIMPTOMI

BRUTALNO UBISTVO! Majka Srđana Timarova umrla u NAJGORIM MUKAMA - ubica joj pucao u glavu, pa je ZAPALIO

BRUTALNO UBISTVO! Majka Srđana Timarova umrla u NAJGORIM MUKAMA - ubica joj pucao u glavu, pa je ZAPALIO

DIVLJAĆETE KAO ZVER! Ovo je 9 potpuno prirodnih AFRODIZIJAKA zbog kojih ćete se NAPALITI ZA SEKUND

DIVLJAĆETE KAO ZVER! Ovo je 9 potpuno prirodnih AFRODIZIJAKA zbog kojih ćete se NAPALITI ZA SEKUND

Sastojci:

  • 500 g junetine na kockice
  • 1/2 šoljice masti
  • 1 crni luk
  • 1/2 kašičice soli
  • 500 g cvekle na kockice
  • 1 šoljica rukole
  • 1/2 šoljice korijandera
  • 1 šočljica semenki kima
  • 1 šoljica pivaž1/2 šoljice vode
  • 1/2 šoljice praziluka
  • 2 čena belog luka

Za serviranje: 1/2 šoljice svežeg korijandera, 1/2 šoljice mladog praziluka, 2 šoljice semenki korijandera.

gulaš
gulaš / Izvor: Shutterstock

Priprema:

Zagrejte masti u loncu dovoljno širokom da se meso narezano na kockice raširi u jednom sloju. Pržite na jakoj vatri dok sva voda ne ispari. Dodajte luk i kuvajte dok ne postane gotovo proziran. Dodajte so, rukolu, sveži korijander i kim.

Kada voda ispari, dodajte pivo, a zatim i vodu. Lagano promešajte, a zatim prokuvajte. Smanjite vatru i dodajte praziluk i beli luk.

Pustite da se krčka oko sat vremena dok se umak ne zgusne. Napravite pastu od praziluka i svežeg korijandera. Gulaš sipajte u tanjire i pospite semenkama korijandera i prazilukom, kao i svežom pastom.