fbpx
Skip to main content
Ćufte

Preukusne kuglice sa slaninom, gotove za pola sata!

Foto: Profimedia
Prste da poližete...

Ako si jedna od onih žena koja uživa u tome da okupi društvo, uz neko zanimljivo meze i čašu vina, onda je ovaj recept baš za tebe. 

Sastojci:

  • slanina - 120g
  • crni luk - jedna glavica
  • jaje 
  • ulje - 100ml
  • brašno - 250g
  • prašak za pecivo - dve kafene kašičice
  • mileram - 250ml
  • osušeni paradajz - 7 komada
  • sir sa začinima - 100g
  • so
  • biber
  • aleva paprika (po ukusu)

Priprema:

U zagrejanom tiganju ispržite komade slanine, izvadite i ocedite, pa u istoj masnoći prodinstajte seckan crni luk. Ohladite, ocedite višak masti, a zatim dodajte kockice sira, slanine i usitnjen sušeni paradajz.

Mikserom umutite jaje, ulje i mileram, postepeno sipajte brašno pomešano s praškom za pecivo, posolite, pobiberite i začinite alevom paprikom po ukusu. U testo dodajte luk sa sirom i paradajzom i promešajte.

Kašičicom vadite kuglice testa i ispržite na zagrejanom ulju, ili ih poređajte u pleh obložen masnim papirom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

+ Pošalji komentar 0 Pogledaj sve komentare

SD vesti

SD astro

SD lepota

SD porodica

SD sex

SD zdravlje

Vremenska prognoza
Mist
2 Beograd