Произвођачи корнишона у Србији знају рецепт за одличну зараду!
Не брину о тржишту
Сто четрдесет домаћинстава, највише из чачанског и книћног краја, уговорила су производњу корнишона за познатог немачког купца, прерађивача краставчића.
Прочитајте и:
Посао траје четири месеца а повртари ће зарадити пола милиона евра. Кооперанти се надају да ће у наредној сезони по истом принципу гајити паприку и јагоде.
На откупном месту највише је посла касно увече, када произвођачи довозе свеже убране корнишоне. Задовољни су унапред уговореном производњом јер, кажу, не брину о тржишту.
- Ту је најважније продати производ. Није тешко радити колико је пласман тежак. Овако, што каже, ови људи, да не поверујеш колико је са њихове стране све коректно, нема шта", каже Милољуб Веланац из села Катрге.
На 750 метара надморске висине, скоро на врху Каблара, Чвркићи, уз друге пољопривредне радове, дневно уберу око 300 килограма корнишона, углавном прве класе.
- Добро се показало. Ми смо имали неку нову земљу, ај да пробамо тих пет ари. Мало је проблем та вода што морамо некад да дотерујемо и наводњавање. Што се тиче квалитета и приноса, није лоше - каже Рајко Чвркић из села Рошци.
За килограм прве класе произвођачи добијају 90 динара, па кажу да су зараде одличне. Уз добар посао у интензивној повртарској производњи имају сталну сарадњу са агрономима, који им пружају неопходну помоћ и савете. За познатог немачког купца у Заблаћу је до сада откупљено око 700 тона зелених плодова. Највише је произвођача из чачанског краја који имају подршку Града.
- Ми овим пројектом буквално подржавамо најситније пољопривредне произвођаче, оне најугроженије групе људи, пољопривредне произвођаче који имају по хектар-два пољопривредних површина - истиче Снежана Ђуровић Марковић из Службе за развој пољопривреде из Чачка.
Око 140 коопераната немачког прерађивача поврћа из чачанског краја очекује наставак сарадње и да ће наредне године по истом принципу гајити паприку и јагоде.