ДАНАС РУШИМО МИТ О ПРОТЕИНИМА: Разбијање предрасуда које имамо о ВЕГАНСТВУ!
Да ли је заиста безукусна?
Данас се бавимо разбијањем митовима о протеинима, разматрамо питање да ли је веганска храна безукусна, а у неком од наредних постова вам откривамо и диван слатки вегански рецепт!
Да ли сте знали да се узгојем стоке уништавају шуме? Јесте ли чули да је тло контаминирано како би се повећали усеви који се користе за исхрану животиња? Да ли сте знали да су воде загађене изметом, а да метан који краве испуштају доприноси глобалном загревању? Да ли размишљали о томе да бисмо усевима којима се хране животиње могли да нахранимо пола планете уколико бисмо престали да конзумирамо месо?
ОВО НИСИ ЗНАЛА: 5 производа у којима има више витамина Ц него у НАРАНЏИ!
Да ли су нам заиста неопходни животињски протеини да бисмо били здрави?
Одговор је не. Непрофитна организација Америцан Хеарт Association наводи да конзумирање неколико врстра житарица, воћа и поврћа на дневном нивоу у потпуности задовољава потребу организма за свим неопходним аминокиселинама.
Ипак, додају и да је веома важно да ваш оброк буде разноврсан и да унос калорија задовољава енергетске потребе. Житарице, махунке, зелено поврће, семенке, сусам и орашасти плодови најбољи су избор биљних протеина.
ЗА ЉУБИТЕЉЕ КАФЕ: 3 мирисна ЗАЧИНА који ће побољшати укус вашег ОМИЉЕНОГ НАПИТКА!
ОПРЕЗ! Ово никако не смете јести после 19х ако желите витку линију!
Вегетаријанска храна је безукусна
Погрешна перцепција да је храна базирана на поврћу безукусна један је од највећих митова заједно с питањем о протеинима. Вегетаријанску исхрану не чине само пиринач и поврће и – она је све само не једнолична.
Постоји толико намирница које ретко или никада не бисте јели да се нисте одрекли меса. Тофу сир, суши, кус-кус, алге, леблебије, едамаме бургери од печурака...Само су неке од опција с којима почиње откривање феноменалних укуса и радости за непца.
Вегетаријанство се још увек сматра жртвовањем, а не стилом живота. Одрицањем, а не последицом унутрашње потребе и жељом. Такође, постоји убеђење да је нездраво, нарочито за малу децу. Шта наравно, није истина!