НАЈВИШЕ СЕ ГОЈИМО ОД СЕПТЕМБРА ДО ФЕБРУАРА: Како се исхрана мења са хладнијим временом?
Само умерено.
Како дани постају хладнији, краћи и кишовитији тако велики проценат људи постаје много мање физички активан. Истраживања показују да се највећи број килограма дода између септембра и фебруара.
Зато не заборавите да јесен захтева малу адаптацију у исхрани, јер нам само умереност може помоћи да одржимо жељени изглед.
ДАМЕ, ОВО НИСТЕ ЗНАЛЕ: Шта може да изазове седење прекрштених ногу!
Апетит се активира
Истраживања показују да већина нас има слабији апетит на високим температурама. Тако да са хладнијим данима, постајемо гладнији, што је један од фактора који може узроковати унос прекомернеог броја калорија, и додатак нежељених килограма.
Ако додате ОВАЈ зачин вашој исхрани десиће вам се 5 одличних ствари!
Мења се температура хране која нам прија
Док на високим температурама углавном бирамо хладне оброке, чим температура падне определићемо се за топле залогаје. Најчешћи хладни оброк који бирамо су салате или воће, а топли оброци су по правилу много калоричнији - богате, кремасте чорбе, салате са тестенином, варива са месом…
Мења се расположење
Тмурнији и хладнији дани могу утицати на расположење и узроковати неку врсту сезонске меланхолије, или депресије. Депресија (чак и сезонска) утиче на то шта и колико једемо. Погађате да сезонска депресија утиче да једемо више. Зато је јесен право време да укључите намирнице које стимулишу синтезу хормона среће - серотонина.
ПОМОЗИ СЕБИ: 10 супер моћних намирница у борби против карцинома дојке!
Како храном надокнадити недостатак серотонина ?
1) Ланеним семеном / ланеним уљем - јер поред триптофана садржи и омега 3 масне киселине
2) Хељдом - због високог садржаја триптофана и витамина Б групе
3) Рибом и плодовима мора - због садржаја есенцијалних масних киселина ЕПА и ДХА
4) Сурутком - исхрана богата протеинима алфа-лактоалбуминима побољшава когнитивне перформансе у стресним ситуацијама преко повећаног прилива триптофана и серотонина
5) Бананама - богате су триптифонам и угљеним хидратима
6) Јајима - поред тога што садрже есенцијалне масне киселине садрже и холестерол, који је у малим количинама веома значајан јер се од њега синтетишу полни хормони
7) Вишњама - веома значајне за квалитетан сан, који омогућава адекватну синтезу серотонина сутрадан!
8) Квалитетно месо од проверених произвођача
9) Тамном чоколадом (70 % какао) јер је какао богат антиоксидантима и полифенолима
Постајемо подложнији прехладама и грипу
Јесен доноси прехладе и слабији имунитет. Зато је важно да наставите да уносите воће и поврће. Свеже намирнице које долазе на пијаце у јесен већина људи не би баш ставила на листи омиљених. Међутим јесен свакако карактеришу изузетно здраве намирнице које овог септембра треба обавезно да се нађу на вашем јеловнику. Међу најздравијим јесењим намирницама су - бундева, грожђе, крушке, јабуке, прокељ и карфиол.