fbpx
Skip to main content
kuvana jaja

Ovi trikovi garantuju NAJSAVRŠENIJE meko i tvrdo kuvano jaje!

Foto: Profimedia
Oduševićete se!

Jaja su u mnogim domaćinstvima jedan od najčešćih izbora kada je priprema doručka u pitanju, ali postoje i oni koji ih izbegavaju zbog holesterola.

Iako postoji mišljenje da stvaraju loš holesterol, mnogi nutricionisti savetuju da ih ipak uvrstite u svoju ishranu jer su hranljiva i daju osećaj sitosti.

Britanska televizijska kuvarica Delia Smit u svom priručniku za kuvanje otkriva da jaja ne valja kuvati čim ih izvadite iz frižidera jer će tada ljuska brzo pući.

Ona kaže da lonac u kojem se kuvaju jaja ne sme da bude preveliki, kao i da jaja kuvate na laganoj vatri.

Međutim, najvažnije kod pripreme jaja jeste vreme kuvanja s obzirom na to da od toga zavisi tvrdoća.

URINARNA INKONTINENCIJA: Posledice i lečenje NEKONTROLISANOG mokrenja

URINARNA INKONTINENCIJA: Posledice i lečenje NEKONTROLISANOG mokrenja

BOLESNA JETRA, BUBREZI: Evo kako da prepoznate BOLEST prema znacima na nogama!

BOLESNA JETRA, BUBREZI: Evo kako da prepoznate BOLEST prema znacima na nogama!

ODLIČNO ZA TRUDNICE: Orašasto voće je IZVOR ANTIOKSIDANATA i najbolje za zdravo srce!

ODLIČNO ZA TRUDNICE: Orašasto voće je IZVOR ANTIOKSIDANATA i najbolje za zdravo srce!

Delia navodi par saveta za savršeno skuvano jaje:

Meko kuvano jaje

Kada se jaje oprezno spusti u lončić provrele vode, treba ih kuvati oko jedan minut.
Zatim se lonac se poklopi i skloni s vatre.
Jaje u vodi ostaje šest ili sedam minuta.
Šestominutno stajanje rezultiraće tečnim žumancetom i mekim belancetom.
Posle sedam minuta žumance će biti kremastije i belance potpuno stabilno.

kuvana jaja
Foto: Profimedia

Tvrdo kuvano jaje

Jaja stavite u hladnu vodu, a potom na vatri kuvajte šest ili sedam minuta.
Trik je u tome da jaja odmah posle kuvanja stavite pod hladnu vodu nekoliko minuta. Tamo treba ostati sve dok ne budu dovoljno hladna da se neometano mogu dodirivati i servirati.

Trik za brzo guljenje jaja

Najlakši način je da tvrdo kuvano jaje stavite u čašu vode koju ćete poklopiti dlanom i potom mućkati dok ne otpadne sva ljuska.

Kora banane, kivija, ljuska jaja...Stalno ih bacate, a ovo je njihova MOĆ!

Kora banane, kivija, ljuska jaja...Stalno ih bacate, a ovo je njihova MOĆ!

PILULE ZA DAN POSLE: Kako i kada se koriste, a kada ipak ne?

PILULE ZA DAN POSLE: Kako i kada se koriste, a kada ipak ne?

Ova pravila ishrane morate da poštujete ako bolujete od usporenog rada štitne žlezde!

Ova pravila ishrane morate da poštujete ako bolujete od usporenog rada štitne žlezde!

Šta nikako ne smete da radite?

Jaja se nipkako ne smeju pripremati u mikrotalasnoj. Stručnjaci kažu da može biti opasno i prouzrokovati eksploziju.

Pročitajte i:

+ Pošalji komentar 0 Pogledaj sve komentare

SD vesti

SD astro

SD lepota

SD porodica

SD sex

SD zdravlje

Vremenska prognoza
Pretežno oblačno
11 Beograd